सामग्री मसालेदार क्षुधावर्धक
मीठी हरी मिर्च | 310.0 (ग्राम) |
बनाने की विधि
तैयार बेल मिर्च और गर्म मिर्च को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, लहसुन का एक हिस्सा छोटे स्लाइस में विभाजित किया जाता है। पके टमाटर को क्वार्टर में काटा जाता है और शेष लहसुन के साथ कीमा बनाया जाता है। तैयार टमाटर और मिर्च को मिलाया जाता है, कटे हुए तले हुए अखरोट, वनस्पति तेल, नमक डालें और मिलाएँ परोसने से पहले, उन्हें एक सीलबंद कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। मांस और मांस उत्पादों के व्यंजन के लिए एक स्वतंत्र व्यंजन या साइड डिश के रूप में परोसें।
आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।
पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
कैलोरी मान | 32.6 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 1.9% तक | 5.8% तक | 5166 जी |
प्रोटीन | 1.7 जी | 76 जी | 2.2% तक | 6.7% तक | 4471 जी |
वसा | 0.1 जी | 56 जी | 0.2% तक | 0.6% तक | 56000 जी |
कार्बोहाइड्रेट | 6.5 जी | 219 जी | 3% | 9.2% तक | 3369 जी |
कार्बनिक अम्ल | 0.1 जी | ~ | |||
एलिमेंटरी फाइबर | 2.5 जी | 20 जी | 12.5% तक | 38.3% तक | 800 जी |
पानी | 121.3 जी | 2273 जी | 5.3% तक | 16.3% तक | 1874 जी |
आशुतोष | 0.8 जी | ~ | |||
विटामिन | |||||
विटामिन ए, आरई | 1300 μg | 900 μg | 144.4% तक | 442.9% तक | 69 जी |
रेटिनोल | 1.3 मिलीग्राम | ~ | |||
विटामिन बी 1, थायमिन | 0.1 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 6.7% तक | 20.6% तक | 1500 जी |
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% तक | 17.2% तक | 1800 जी |
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन | 0.5 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 25% तक | 76.7% तक | 400 जी |
विटामिन बी 9, फोलेट | 13.3 μg | 400 μg | 3.3% तक | 10.1% तक | 3008 जी |
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक | 266.7 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 296.3% तक | 908.9% तक | 34 जी |
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 0.9 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 6% | 18.4% तक | 1667 जी |
विटामिन पीपी, सं | 1.3822 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 6.9% तक | 21.2% तक | 1447 जी |
नियासिन | 1.1 मिलीग्राम | ~ | |||
macronutrients | |||||
पोटेशियम, के | 217.3 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 8.7% तक | 26.7% तक | 1150 जी |
कैल्शियम, सीए | 10.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.1% तक | 3.4% तक | 9346 जी |
मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 9.3 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.3% तक | 7.1% तक | 4301 जी |
सोडियम, ना | 2.7 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.2% तक | 0.6% तक | 48148 जी |
फास्फोरस, पी | 21.3 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 2.7% तक | 8.3% तक | 3756 जी |
तत्वों का पता लगाना | |||||
लोहा, फे | 0.7 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.9% तक | 12% तक | 2571 जी |
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च और डेक्सट्रिन | 0.1 जी | ~ | |||
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 6.4 जी | अधिकतम 100 ऑनलाइन |
ऊर्जा मूल्य 32,6 किलो कैलोरी है।
तीव्र क्षुधावर्धक विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 144,4%, विटामिन बी 6 - 25%, विटामिन सी - 296,3%
- विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
- विटामिन B6 केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, निषेध और उत्तेजना प्रक्रियाओं के रखरखाव में भाग लेता है, अमीनो एसिड के रूपांतरण में, ट्रिप्टोफैन, लिपिड और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय में, एरिथ्रोसाइट्स के सामान्य गठन में योगदान देता है, सामान्य स्तर का रखरखाव। रक्त में होमोसिस्टीन का। विटामिन बी 6 का अपर्याप्त सेवन भूख में कमी, त्वचा की स्थिति का उल्लंघन, होमोसिस्टीनमिया, एनीमिया के विकास के साथ है।
- विटामिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है। कमी से रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता और नाजुकता बढ़ने के कारण मसूड़ों से रक्तस्राव और रक्तस्राव होता है।
नुस्खा सामग्री की कैलोरी और रासायनिक संरचना मसालेदार नाश्ता प्रति 100 ग्राम
- 26 के.सी.एल.
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