सिल्की वोल्वरिएला (वोल्वरिएला बॉम्बिसीना) फोटो और विवरण

Volvariella रेशमी (Volvariella Bombycina)

वोल्वरिएला रेशमी or वोल्वरिएला बॉम्बिसिना (अक्षां। वोल्वरिएला बॉम्बिसीना) लकड़ी पर उगने वाला सबसे सुंदर एगारिक है। मशरूम को इसका नाम इस तथ्य के कारण मिला कि इस जीनस के मशरूम एक प्रकार के कंबल से ढके होते हैं - वोल्वो। मशरूम बीनने वालों में इसे खाने योग्य मशरूम माना जाता है, जो काफी दुर्लभ है।

मशरूम को बेल के आकार की पपड़ीदार टोपी से सजाया गया है, जो अठारह सेंटीमीटर के व्यास तक पहुँचती है। कवक की प्लेट समय के साथ गुलाबी-भूरे रंग की हो जाती है। आधार पर कवक का लंबा पैर काफी बढ़ गया है। दीर्घवृत्ताभ बीजाणु गुलाबी रंग के होते हैं। वृद्धि की प्रक्रिया में कवक की लैमेलर परत सफेद से गुलाबी रंग में बदल जाती है।

मशरूम बीनने वालों के लिए Volvariella रेशमी काफी दुर्लभ है। यह मिश्रित जंगलों और बड़े प्राकृतिक पार्कों में आम है। बसने के लिए एक पसंदीदा जगह पर्णपाती पेड़ों की मृत और रोग-कमजोर चड्डी चुनती है। पेड़ों से मेपल, विलो और चिनार को वरीयता दी जाती है। सक्रिय फलने की अवधि जुलाई की शुरुआत से अगस्त के अंत तक रहती है।

टोपी के रंग और रेशेदार संरचना के कारण, इस मशरूम को अन्य मशरूम के साथ भ्रमित करना बहुत मुश्किल है। उनका बहुत ही अनोखा लुक है।

प्रारंभिक उबालने के बाद वोल्वरिएला ताजा खपत के लिए उपयुक्त है। खाना पकाने के बाद शोरबा सूखा जाता है।

कई देशों में, कवक की यह काफी दुर्लभ प्रजाति रेड बुक्स और मशरूम की सूची में शामिल है जो पूर्ण विनाश से सुरक्षित हैं।

मशरूम पेशेवर मशरूम बीनने वालों के लिए जाना जाता है, लेकिन अनुभवहीन मशरूम बीनने वालों और साधारण मशरूम बीनने वालों के लिए बहुत कम जाना जाता है, क्योंकि यह बहुत कम ही मिलता है।

कुछ प्रकार के वॉल्वरीला की खेती कृत्रिम रूप से की जा सकती है, जिससे आप इस प्रकार के स्वादिष्ट मशरूम की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।