शियाटेक तला हुआ
तैयारी:
शीटकेक कैप्स को छीलकर बारीक काट लें। एक लौंग काट लें
लहसुन और जैतून के तेल में भूनें। फिर मशरूम डालें और उबाल लें
लगभग 5 मिनट, लगातार हिलाते रहें। मशरूम को नमक के साथ सीज़न करें
काली मिर्च, ढेर सारा कटा हुआ अजमोद और नींबू
रस। तैयार मशरूम चावल के साथ परोसे।
बोन एपीटिट!