दुबले मशरूम के साथ शची

तैयारी:

арежьте кислую капусту и потушите с мелко нарезанной морковью и луком

इस समय कोलोस्‍टी और नेक्‍स। редварительно амоченные на

ва аса рибы отварите, откиньте на сито, ромойте, нарежьте и обжарьте।

рибной отвар роцедите. оложите в неготушеную капусту, обжаренные

рибы, натертые на крупной терке и обжаренные корни етрушки।

оджарьте о олотистого вета муку и разведите рибным отваром,

непрерывно омешивая о олучения однородной смеси консистенции

स्मिटैनी। ту мучную аправку осторожно введите в и. атем и осолите,

обавьте сахар, ерец, доведите о кипения, снимите с литы и айте

निस्तब्धता।

одавайте с мелко нарезанной еленью етрушки। ам испеките ирожки

с картофельным ре или кашей।

बोन एपीटिट!

एक जवाब लिखें