स्कैली गोम्फस (टर्बिनेलस फ्लोकोसस) फोटो और विवरण

омфус ешуйчатый (टर्बिनेलस फ्लोकोसस)

:

• गोम्फस फ्लोकोसस;
• चैंथरेलस फ्लोकोसस;
• मेरुलियस फ्लोकोसस;
• टर्बिनेलस फ्लोकोसस;
• चेंटरेल फ्लोकोसस;
• न्यूरोफिलम फ्लोकोसम;
• न्यूरोफिलम फ्लोकोसम;
• टर्बिनेलस फ्लोकोसस;
• कैंथरेलस कैनाडेंसिस;
• चेंटरेल राजकुमार।

अपनी असामान्य उपस्थिति के लिए, गोम्फस स्केली (मोटली चेंटरेल) नियमित रूप से विभिन्न शीर्ष 10 "दुनिया में सबसे सुंदर मशरूम", "सबसे असामान्य मशरूम" और यहां तक ​​​​कि "दुनिया में सबसे अविश्वसनीय मशरूम" में आता है। स्वाभाविक रूप से, इस तरह के चार्ट में निरंतर उल्लेख से कई मशरूम बीनने वाले इस मशरूम को ढूंढना चाहते हैं। दुर्भाग्य से, आपको "ढूंढें, देखें और फोटोग्राफ" से आगे जाने की आवश्यकता नहीं है: मशरूम को खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि यह पाचन विकार पैदा कर सकता है। जानकारी है ("हमारे देश के जहरीले मशरूम" - विस्नेव्स्की एमवी) कि इसमें एक विष, टार जैसा नॉरकैपेरिक एसिड पाया गया था, जो गैस्ट्रोएंटेराइटिस के विकास को भड़काता था। इसी बीच मेक्सिको के बाजारों में इसी किताब से मिली जानकारी के अनुसार गोम्फस स्कैली को पूरी तरह खाने योग्य मशरूम के रूप में बेचा जाता है।

Description:

पारिस्थितिकी: कॉनिफ़र के साथ माइकोराइज़ा बनाता है, अकेले या छोटे समूहों में, मिट्टी पर, शंकुधारी और मिश्रित जंगलों में बढ़ता है।

ऋतु: ग्रीष्म - शरद ऋतु (जुलाई - अक्टूबर)।

फल शरीर आकार एक फूलदान के समान है। बल्कि मांसल, 6-14 सेमी ऊँचा और 4-12 सेमी चौड़ा।

टोपी की ऊपरी सतह: कप के आकार का, फ़नल के आकार का, कभी-कभी काफी गहराई से दबाया जाता है, जिसके लिए मशरूम को कभी-कभी "मशरूम-पाइप" और "मशरूम-गुड़" कहा जाता है। युवा मशरूम में नम, लगभग एक ही आकार के दबाए गए नरम तराजू से ढके हुए। इस बालों ने मशरूम को कुछ और नाम दिए: बालों वाली, पपड़ीदार या ऊनी लोमड़ी। लेकिन इन नामों का उपयोग अक्सर नहीं किया जाता है, शायद इसलिए कि कवक स्वयं काफी दुर्लभ है (हालांकि ऐसे संदर्भ हैं कि यह उत्तरी अमेरिका, सुदूर पूर्व और दक्षिण साइबेरिया में अक्सर होता है)। रंग गहरे नारंगी से लाल नारंगी या भूरे नारंगी, पीले धब्बे और क्षेत्रों के साथ भिन्न हो सकते हैं। किनारा पतला और लहरदार है।

निचली सतह: गहरी नीचे, लगभग पैर के बहुत आधार तक, छोटी अनुदैर्ध्य झुर्रियों और सिलवटों से ढकी हुई। सिलवटों को अक्सर द्विभाजित और/या decussated किया जाता है। युवा मशरूम में, मलाईदार, मलाईदार-सफेद रंग, उम्र के साथ फीका पड़ जाता है, पकने पर भूरे रंग का हो जाता है।

टांग: 4-10 सेमी ऊँचा और 2-3,5 सेमी चौड़ा। शंकु के आकार का, आधार की ओर संकुचित। तने और टोपी के बीच का संक्रमण लगभग अप्रभेद्य है। तने पर रंग टोपी के नीचे की तरह, मलाईदार, या हल्के पीले रंग के होते हैं।

लुगदी: सफेद से सफेद तक, कुछ स्रोतों के अनुसार - नारंगी-पीला। रेशेदार। कटने पर रंग नहीं बदलता।

गंध: बहुत कमजोर मशरूम।

स्वाद: मीठा, मीठा और खट्टा।

बीजाणु पाउडर: गेरू पीला।

सूक्ष्म विशेषताएं: बीजाणु 11-17 * 5,5-8 माइक्रोन, एक स्नॉट-जैसे एपिकल अंत के साथ दीर्घवृत्त, बारीक मस्सा।

खाने योग्यता: जैसा ऊपर बताया गया है, खाने के लिए मशरूम की सिफारिश नहीं की जाती है।

इसी तरह की प्रजातियांउल्लेख कर रहे हैं:

गोम्फस बोनारी सफेद हाइमेनोफोर सिलवटों के साथ चमकीले लाल रंग का होता है और टोपी के ऊपरी भाग पर अधिक स्पष्ट या तो तराजू या वृद्धि के साथ होता है।

गोम्फस कॉफ़मैन (गोम्फस कॉफ़मैनी) बड़ा, पपड़ीदार, अधिक पीला होता है।

: यह "नॉरकेपेरिक एसिड" किस तरह के जानवर का पता लगाने की मेरी कोशिश का कोई फायदा नहीं हुआ। खोज इंजन यह नाम केवल निकट-चिकित्सा विषयों की कुछ साइटों पर, औषधीय मशरूम के बारे में अनुभागों में और निर्दिष्ट पुस्तक में देते हैं। न तो कोई सामान्य लैटिन नाम और न ही कोई विवरण अभी तक मिला है। हालाँकि, मैं वास्तव में नहीं चाहता था।