ब्लूबेरी को अपने रस में पकाने की विधि। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

ब्लूबेरी के रस में सामग्री

ब्लूबेरी 1000.0 (ग्राम)
बनाने की विधि

चयनित जामुन का पांचवां हिस्सा तामचीनी पैन में रखें और लकड़ी के मूसल से कुचलें, बाकी जामुन ऊपर से डालें। आग पर रखो, 90 मिनट के लिए 5 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें, जार में स्थानांतरित करें और रोल अप करें।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान38.3 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.2.3% तक 6%4397 जी
प्रोटीन1.1 जी76 जी1.4% तक 3.7% तक 6909 जी
वसा0.6 जी56 जी1.1% तक 2.9% तक 9333 जी
कार्बोहाइड्रेट7.6 जी219 जी3.5% तक 9.1% तक 2882 जी
कार्बनिक अम्ल1.2 जी~
एलिमेंटरी फाइबर3.1 जी20 जी15.5% तक 40.5% तक 645 जी
पानी86 जी2273 जी3.8% तक 9.9% तक 2643 जी
आशुतोष0.4 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई1500 μg900 μg166.7% तक 435.2% तक 60 जी
रेटिनोल1.5 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.01 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम0.7% तक 1.8% तक 15000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.02 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम1.1% तक 2.9% तक 9000 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक10 मिलीग्राम90 मिलीग्राम11.1% तक 29% तक 900 जी
विटामिन पीपी, सं0.4826 मिलीग्राम20 मिलीग्राम2.4% तक 6.3% तक 4144 जी
नियासिन0.3 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के51 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम2%5.2% तक 4902 जी
कैल्शियम, सीए16 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम1.6% तक 4.2% तक 6250 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम6 मिलीग्राम400 मिलीग्राम1.5% तक 3.9% तक 6667 जी
सोडियम, ना6 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.5% तक 1.3% तक 21667 जी
फास्फोरस, पी13 मिलीग्राम800 मिलीग्राम1.6% तक 4.2% तक 6154 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे0.7 मिलीग्राम18 मिलीग्राम3.9% तक 10.2% तक 2571 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)7.6 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन

ऊर्जा मूल्य 38,3 किलो कैलोरी है।

ब्लूबेरी अपने स्वयं के रस में विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 166,7%, विटामिन सी - 11,1%
  • विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
  • विटामिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है। कमी से रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता और नाजुकता बढ़ने के कारण मसूड़ों से रक्तस्राव और रक्तस्राव होता है।
 
नुस्खा सामग्री की कैलोरी और रासायनिक संरचना प्रति 100 ग्राम अपने स्वयं के रस में ब्लूबेरी
  • 44 के.सी.एल.
टैग: कैसे पकाने के लिए, कैलोरी सामग्री 38,3 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, विटामिन, खनिज, कैसे अपने रस में ब्लूबेरी पकाने के लिए, नुस्खा, कैलोरी, पोषक तत्व

एक जवाब लिखें