बैंगनी बोलेटस (बोलेटस पुरपुरियस) फोटो और विवरण

बैंगनी बोलेटस (बोलेटस परप्यूरस)

फोटो द्वारा: फेलिस डि पाल्मा

विवरण:

टोपी 5 से 20 सेमी व्यास की, गोलाकार, फिर उत्तल होती है, किनारे थोड़े लहरदार होते हैं। त्वचा मखमली, शुष्क, गीले मौसम में थोड़ी श्लेष्मा, थोड़ी ट्यूबरकुलेट होती है। यह असमान रूप से रंगा हुआ है: एक भूरे या जैतून-भूरे रंग की पृष्ठभूमि पर, लाल-भूरा, लाल, शराब या गुलाबी क्षेत्र, दबाए जाने पर गहरे नीले रंग के धब्बे से ढके होते हैं। अक्सर कीड़ों द्वारा खाया जाता है, क्षति के स्थानों में पीला मांस दिखाई देता है।

ट्यूबलर परत नींबू-पीली, फिर हरे-पीले रंग की होती है, छिद्र छोटे, रक्त-लाल या नारंगी-लाल, गहरे नीले रंग में दबाए जाते हैं।

बीजाणु पाउडर जैतून या जैतून भूरा, बीजाणु आकार 10.5-13.5 * 4-5.5 माइक्रोन।

टांग 6-15 सेमी ऊँचा, 2-7 सेमी व्यास, पहले कंदयुक्त, फिर क्लब के आकार का मोटा होने के साथ बेलनाकार। रंग नींबू-पीला होता है जिसमें घने लाल रंग की जाली होती है, दबाने पर काला-नीला होता है।

मांस कम उम्र में दृढ़ होता है, नींबू-पीला, क्षतिग्रस्त होने पर, यह तुरंत काला-नीला हो जाता है, फिर लंबे समय के बाद यह शराब के रंग का हो जाता है। स्वाद मीठा है, गंध खट्टा-फल है, कमजोर है।

फैलाओ:

कवक काफी दुर्लभ है। हमारे देश में, यूक्रेन में, यूरोपीय देशों में, मुख्य रूप से गर्म जलवायु वाले स्थानों में वितरित किया जाता है। शांत मिट्टी को तरजीह देता है, अधिक बार पहाड़ी और पहाड़ी क्षेत्रों में रहता है। यह बीच और ओक के बगल में चौड़ी और मिश्रित जंगलों में पाया जाता है। जून-सितंबर में फल।

समानता:

यह खाने योग्य ओक बोलेटस ल्यूरिडस, बोलेटस एरिथ्रोपस, साथ ही शैतानी मशरूम (बोलेटस सटाना), अखाद्य कड़वा सुंदर बोलेटस (बोलेटस कैलोपस), गुलाबी-चमड़ी वाले बोलेटस (बोलेटस रोडोक्सैन्थस) और कुछ अन्य समान रंग के साथ दिखता है।

मूल्यांकन:

कच्चा या अधपका होने पर जहरीला। पश्चिमी साहित्य में, इसे अखाद्य या जहरीला के रूप में स्थान दिया गया है। दुर्लभता के कारण, इकट्ठा न करना बेहतर है।