पोस्टिया एस्ट्रिंजेंट (पोस्टिया स्टिप्टिका) फोटो और विवरण

पोस्टिया एस्ट्रिंजेंट (पोस्टिया स्टिप्टिका)

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फोटो के लेखक: नतालिया डेमचेंको

पोस्टिया एस्ट्रिंजेंट एक बहुत ही सरल टिंडर कवक है। यह हर जगह पाया जाता है, फलने वाले पिंडों के सफेद रंग से ध्यान आकर्षित करता है।

इसके अलावा, इस मशरूम की एक बहुत ही दिलचस्प विशेषता है - युवा शरीर अक्सर एक विशेष तरल की बूंदों को छोड़ते हुए गुदगुदी करते हैं (जैसे कि मशरूम "रो रहा है")।

पोस्टिया एस्ट्रिंजेंट (पोस्टिया स्टिप्टिका) - एक वार्षिक टिंडर कवक, में मध्यम आकार के फलने वाले शरीर होते हैं (हालांकि व्यक्तिगत नमूने काफी बड़े हो सकते हैं)।

शरीर का आकार अलग है: गुर्दे के आकार का, अर्धवृत्ताकार, त्रिकोणीय, खोल के आकार का।

रंग - दूधिया सफेद, मलाईदार, चमकीला। टोपी के किनारे तेज होते हैं, कम अक्सर कुंद। मशरूम अकेले, साथ ही समूहों में, एक दूसरे के साथ विलय करके विकसित हो सकते हैं।

गूदा बहुत रसदार और मांसल होता है। स्वाद बहुत कड़वा होता है। कवक की बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, टोपी की मोटाई 3-4 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। शरीर की सतह नंगी है, और साथ ही मामूली यौवन के साथ। परिपक्व मशरूम में टोपी पर ट्यूबरकल, झुर्रियाँ और खुरदरापन दिखाई देता है। हाइमेनोफोर ट्यूबलर (अधिकांश टिंडर कवक की तरह) है, रंग सफेद है, शायद हल्के पीले रंग के रंग के साथ।

कसैले पोस्टिया (पोस्टिया स्टिप्टिका) एक मशरूम है जो अपने आवास की स्थितियों के लिए सरल है। ज्यादातर यह शंकुधारी पेड़ों की लकड़ी पर बढ़ता है। शायद ही कभी, लेकिन फिर भी आप दृढ़ लकड़ी के पेड़ों पर कसैले उपवास पा सकते हैं। इस जीनस के मशरूम की सक्रिय फलन गर्मियों के मध्य से शरद ऋतु के अंत तक होती है। इस प्रकार के मशरूम की पहचान करना बहुत आसान है, क्योंकि कसैले पोस्टिया के फलने वाले शरीर बहुत बड़े होते हैं और स्वाद में कड़वा होता है।

पोस्टिया चिपचिपा जुलाई से अक्टूबर तक फल देता है, शंकुधारी पेड़ों के स्टंप और मृत चड्डी पर, विशेष रूप से, पाइंस, स्प्रूस, देवदार। कभी-कभी इस प्रकार का मशरूम पर्णपाती पेड़ों (ओक, बीच) की लकड़ी पर भी देखा जा सकता है।

कसैले पोस्टिया (पोस्टिया स्टिप्टिका) कम अध्ययन वाले मशरूम में से एक है, और कई अनुभवी मशरूम बीनने वाले इसे लुगदी के चिपचिपे और कड़वे स्वाद के कारण अखाद्य मानते हैं।

कसैले पोस्टिया के समान मुख्य प्रजाति, अखाद्य जहरीला मशरूम ऑरेंटियोपोरस विदर है। हालाँकि, बाद वाले का स्वाद हल्का होता है, और यह मुख्य रूप से पर्णपाती पेड़ों की लकड़ी पर उगता है। ऐस्पन या सेब के पेड़ों की टहनियों पर अधिकतर विदरित औरंतिओपोरस देखा जा सकता है। बाह्य रूप से, वर्णित प्रकार की कवक जीनस टिरोमाइसेस या पोस्टिया से अन्य फलने वाले निकायों के समान है। लेकिन मशरूम की अन्य किस्मों में, स्वाद पोस्टिया एस्ट्रिंजेंट (पोस्टिया स्टिप्टिका) की तरह चिपचिपा और बासी नहीं होता है।

कसैले पोस्टिया के फलने वाले शरीर पर, पारदर्शी नमी की बूंदें अक्सर दिखाई देती हैं, कभी-कभी सफेद रंग की होती हैं। इस प्रक्रिया को गटिंग कहा जाता है, और यह मुख्य रूप से युवा फलने वाले शरीर में होता है।