वाहक कबूतर 15-20 साल से काम कर रहा है। एक अच्छी तरह से प्रशिक्षित पक्षी 1000 किमी तक उड़ सकता है। पत्र आमतौर पर एक प्लास्टिक कैप्सूल में रखा जाता है और कबूतर के पैर से जुड़ा होता है। शिकार के पक्षियों, विशेष रूप से बाजों के हमलों के खतरे के कारण, एक ही समय में दो पक्षियों को एक ही संदेश के साथ भेजने की प्रथा है।
किंवदंतियों का कहना है कि वाहक कबूतरों की मदद से, प्रेमियों ने नोटों का आदान-प्रदान किया। एक कबूतर का पत्र देने का पहला दर्ज मामला 1146 ईस्वी में था। बगदाद के खलीफा (इराक में) सुल्तान नूरुद्दीन ने अपने राज्य में संदेश देने के लिए कबूतर मेल का इस्तेमाल किया।
प्रथम विश्व युद्ध के दौरान, अमेरिकी सेना के कबूतरों ने एक बटालियन को जर्मनों द्वारा कब्जा किए जाने से बचाया। भारत में सम्राट चंद्रगुप्त मौर्य (321-297 ईसा पूर्व) और अशोक ने कबूतर मेल का इस्तेमाल किया।
लेकिन, अंत में, दुनिया में डाकघर, टेलीग्राफ और इंटरनेट दिखाई दिए। इस तथ्य के बावजूद कि ग्रह उपग्रहों से घिरा हुआ है, कबूतर मेल अतीत में नहीं डूबा है। भारत में उड़ीसा राज्य पुलिस अभी भी अपने उद्देश्यों के लिए स्मार्ट पक्षियों का उपयोग करती है। उनके पास 40 कबूतर हैं जिन्होंने तीन प्रशिक्षण पाठ्यक्रम पूरे किए हैं: स्थिर, मोबाइल और बुमेरांग।
स्थिर श्रेणी के पक्षियों को मुख्यालय से संवाद करने के लिए दूरस्थ क्षेत्रों में उड़ान भरने का निर्देश दिया जाता है। मोबाइल श्रेणी के कबूतर अलग-अलग जटिलता के कार्य करते हैं। बुमेरांग कबूतर का कर्तव्य है कि वह पत्र पहुंचाए और उत्तर के साथ लौट आए।
वाहक कबूतर एक बहुत महंगी सेवा है। उन्हें महंगे अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है, उन्हें पानी में घुले पोटाश के साथ शार्क के जिगर के तेल की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, वे अपने पिंजरे के आकार की मांग कर रहे हैं।
आपात स्थिति और प्राकृतिक आपदाओं के दौरान कबूतरों ने बार-बार लोगों को बचाया है। 1954 में भारतीय डाक सेवा के शताब्दी समारोह के दौरान उड़ीसा पुलिस ने अपने पालतू जानवरों की क्षमता का प्रदर्शन किया। कबूतरों ने उद्घाटन का संदेश भारत के राष्ट्रपति से लेकर प्रधानमंत्री तक पहुंचाया।