नूडल्स के साथ ऑयस्टर मशरूम सूप
तैयारी:
प्याज, अजमोद की जड़ और गाजर उबालें, पानी या शोरबा में हलकों में काट लें। जब सब्जियां लगभग तैयार हो जाएं, तो मशरूम को छोटे टुकड़ों में काट लें और धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकाएं। फिर परोसने से पहले अलग से पके हुए नूडल्स, नमक और अजमोद के साथ सीजन डालें।
बोन एपीटिट!