ओक सीप मशरूम (प्लुरोटस ड्राईिनस) फोटो और विवरण

ओक सीप मशरूम ( प्लुरोटस ड्रायिनस )

रेखा:

सीप मशरूम कैप में अर्धवृत्ताकार या अण्डाकार आकार होता है, कभी-कभी जीभ के आकार का। कवक का चौड़ा हिस्सा आमतौर पर कवक के पूरे जीवन चक्र में 5-10 सेमी तक टक जाता है। रंग भूरा-सफेद, थोड़ा भूरा, काफी परिवर्तनशील होता है। सीप मशरूम कैप की थोड़ी खुरदरी सतह गहरे छोटे तराजू से ढकी होती है। टोपी का मांस लोचदार, मोटा और हल्का होता है, इसमें एक सुखद मशरूम की गंध होती है।

रिकार्ड:

सफेद, अक्सर सेट, तने की तुलना में हल्के रंग का, तने के नीचे गहराई तक उतरता है। उम्र के साथ, प्लेटें गंदे पीले रंग की हो सकती हैं। युवा सीप मशरूम की प्लेटें हल्के भूरे या सफेद रंग की सफेद कोटिंग से ढकी होती हैं। यह इस आधार पर है कि ओक सीप मशरूम का निर्धारण किया जाता है।

बीजाणु पाउडर:

सफेद।

टांग:

मोटा (1-3 सेमी मोटा, 2-5 सेमी लंबा), आधार पर थोड़ा पतला, छोटा और सनकी। टोपी का रंग है या थोड़ा हल्का है। पैर का मांस पीले रंग के रंग के साथ सफेद, रेशेदार और आधार पर सख्त होता है।

नाम के बावजूद, ओक सीप मशरूम विभिन्न पेड़ों के अवशेषों पर फल देता है, न कि केवल ओक पर। ओक सीप मशरूम का फल जुलाई-सितंबर में होता है, जो इसे फेफड़े के सीप मशरूम के करीब लाता है।

ओक सीप मशरूम एक विशिष्ट निजी बेडस्प्रेड द्वारा प्रतिष्ठित है। यह जानकर, ओक सीप मशरूम को फेफड़े या सीप के साथ भ्रमित करना असंभव है।

ओक ऑयस्टर मशरूम को विदेशी साहित्य में एक अखाद्य मशरूम के रूप में माना जाता है, जबकि कुछ स्रोतों में इसके पोषण गुणों को सकारात्मक पक्ष पर नोट किया जाता है। लेकिन, कवक का अपेक्षाकृत कम प्रसार हमें इस प्रश्न का सटीक उत्तर देने की अनुमति नहीं देता है।