निर्जलीकरण के लिए पोषण

निर्जलीकरण: पहचानें और बेअसर करें

गर्मी की गर्मी शरीर के लिए एक गंभीर परीक्षा है, जो अक्सर निर्जलीकरण की ओर ले जाती है। और यह अधिक गंभीर बीमारियों से भरा है। प्रारंभिक अवस्था में इसे कैसे पहचानें? पहले लक्षणों पर क्या करें? निर्जलीकरण के मामले में पोषण क्या होना चाहिए? आइए इसे एक साथ समझें।

किसे दोष दिया जाएं

निर्जलीकरण के लिए पोषण

गर्मियों में निर्जलीकरण का सबसे आम कारण अपरिहार्य उल्टी और दस्त के साथ भोजन की विषाक्तता है। ज़ोरदार व्यायाम भी प्रचुर मात्रा में द्रव हानि का कारण बनता है। वही परिणाम धूप में अधिक गर्म होने, पीने के शासन के उल्लंघन और बार-बार पेशाब आने के कारण होता है।

निर्जलीकरण के पहले लक्षण शुष्क मुँह, चिपचिपा लार, तेज बुखार और मतली हैं। वे थकान, उनींदापन, खराब भूख और बिना बुझने वाली प्यास के साथ हैं। निर्जलीकरण का खतरा क्या है? सबसे पहले, एक चयापचय विकार। आखिरकार, पानी सभी अंगों को महत्वपूर्ण तत्व पहुंचाता है। और इसकी कमी के साथ, सभी प्रणालियों के काम में विफलता शुरू हो जाती है, विषाक्त पदार्थों को बदतर रूप से हटा दिया जाता है, कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है।

जीवनदायिनी कॉकटेल

निर्जलीकरण के लिए पोषण

निर्जलीकरण का खतरा विशेष रूप से बच्चों और बुजुर्गों के साथ-साथ मधुमेह, गुर्दे और हृदय रोगों के लिए अधिक होता है। प्रारंभिक अवस्था में, जल संतुलन को बहाल करना सबसे आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर नियमित या मिनरल वाटर बिना गैस के पीने की जरूरत है।

शरीर में पानी की कमी होने पर, जब यह गंभीर रूप ले चुका हो, तब मुझे क्या पीना चाहिए? विशेष नमक समाधान जो किसी भी फार्मेसी में उपलब्ध हैं। हालाँकि, इन्हें घर पर बनाया जा सकता है। एक लीटर उबले पानी में ½ छोटा चम्मच घोलें। सोडा, 1 चम्मच। नमक और 2-4 बड़े चम्मच चीनी। एक अन्य लोकप्रिय नुस्खा के लिए, 250 मिलीलीटर संतरे का रस लें, इसमें आधा छोटा चम्मच नमक, 1 चम्मच सोडा मिलाएं और मात्रा को 1 लीटर पानी के साथ लाएं। इन दवाओं को 200 मिलीलीटर छोटे घूंट में दिन में 3 बार लें।

मुक्ति सेनादल

निर्जलीकरण के लिए पोषण

यह जानना महत्वपूर्ण है कि निर्जलित होने पर न केवल क्या पीना चाहिए, बल्कि यह भी जानना चाहिए कि क्या खाना चाहिए। और यहां गर्मियों की सब्जियां सभी के उत्पादों से आगे हैं। उदाहरण के लिए, तोरी 85% पानी है, और इसका मांस विटामिन ए, सी, के, साथ ही पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता और फोलिक एसिड में समृद्ध है। यह आकर्षक संयोजन चयापचय को समायोजित करता है, हृदय को पोषण देता है और शर्करा के स्तर को सामान्य करता है।

खीरे में और भी अमूल्य नमी होती है। लेकिन इसका मुख्य लाभ फाइबर और विशेष एंजाइमों की प्रचुरता है जो पाचन को उत्तेजित करते हैं। इसके अलावा, खीरा त्वचा को पराबैंगनी प्रकाश के प्रभाव से बचाता है। इसलिए यह गर्मियों में सबसे उपयोगी सलाद और ब्यूटी मास्क बनाती है। निर्जलित होने पर पालक, अजवाइन, मूली, पत्ता गोभी और टमाटर का सेवन करना भी उपयोगी होता है।

फल उपचार

निर्जलीकरण के लिए पोषण

यह देखते हुए कि निर्जलीकरण का कारण तरल पदार्थ और विटामिन की कमी है, आप फलों और जामुन की मदद से उनके नुकसान की भरपाई कर सकते हैं। इस संबंध में, सबसे उपयोगी तरबूज 90% से अधिक पानी से मिलकर बनता है। इसके अलावा, यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है जो कोशिकाओं को विनाश से बचाता है।

नमी की कमी होने पर कोई भी खट्टे फल शरीर के लिए एक अमूल्य उपहार होते हैं। उनका रसदार मांस विटामिन ए, सी और ई के साथ बहता है, जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। उन्हें पूर्ण रूप से प्राप्त करने के लिए, एक स्मूदी बनाना सबसे अच्छा है। एक ब्लेंडर में 150 ग्राम पिसी हुई खुबानी, 200 मिली दही, 250 मिली संतरे का रस और 1 टीस्पून वेनिला चीनी मिलाएं। और निर्जलीकरण के साथ भी, आहार में सेब, आलूबुखारा, कीवी और किसी भी जामुन को शामिल करने की सिफारिश की जाती है।

किण्वित दूध चिकित्सा

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किण्वित दूध उत्पाद कम से कम समय में ठीक होने और शरीर के निर्जलीकरण से बचने में मदद करेंगे। इस क्षेत्र में निर्विवाद चैंपियन मध्यम - मोटा केफिर है। यह जल्दी से परेशान आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है और बाकी पाचन अंगों को टोन करता है। केफिर थकान, मितली, मांसपेशियों में ऐंठन और अत्यधिक पसीने से लड़ने के लिए सिद्ध हुआ है।

ग्रीक योगर्ट अपने उपयोगी गुणों में इससे कम नहीं है। किण्वित दूध बैक्टीरिया एक असफल पाचन तंत्र और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एक शक्तिशाली ईंधन है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संतुलित संयोजन न केवल शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करता है, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं को भी सामान्य करता है। उनके प्रभाव को मजबूत करने के लिए, पके स्ट्रॉबेरी, रसभरी और आंवले मदद करेंगे।

धागे पर दुनिया के साथ

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कई अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो निर्जलीकरण को रोकने के लिए उपयोगी हैं। सबसे पहले, यह बहुत ही सफल तत्वों के साथ एक बीन है। आयरन कोशिकाओं में ऑक्सीजन के प्रवाह में सुधार करता है, जिंक कार्बोहाइड्रेट के आदान-प्रदान को नियंत्रित करता है, सल्फर आंतों के संक्रमण को रोकता है।

धीमी कार्ब्स का एक उदार स्रोत होने के नाते, एक प्रकार का अनाज आपकी ऊर्जा को कम रखने का एक अच्छा काम करता है। इसके सक्रिय पदार्थ हेमटोपोइजिस को प्रेरित करते हैं और रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, शरीर आसानी से एक प्रकार का अनाज अवशोषित कर लेता है, जिससे विटामिन की एक बड़ी आपूर्ति प्राप्त होती है।

अंडे को मेडिकल मेन्यू में शामिल करने के कई कारण हैं, जो लिवर और पित्त नलिकाओं के कामकाज में सुधार करते हैं। विटामिन ई के साथ आयरन की प्रचुरता ताकत को जल्दी से बहाल करने में मदद करती है। इसके अलावा अंडे त्वचा को जवां रखते हुए यूवी किरणों से बचाते हैं।

याद रखें, निर्जलीकरण का सबसे अच्छा इलाज रोकथाम है। अधिक तरल पदार्थ पिएं, सही खाएं, और बिना सुरक्षा के चिलचिलाती धूप के संपर्क में कम रहें। और अगर खतरनाक लक्षणों को दूर नहीं किया जा सकता है, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

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