गैर-कास्टिक मिल्कवीड (लैक्टेरियस ऑरेंटियाकस)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: अनिश्चित स्थिति का
- आदेश: रसूललेस (Rusulovye)
- परिवार: रसूलेसी (रसुला)
- जीनस: लैक्टैरियस (दूधिया)
- प्रकार लैक्टैरियस ऑरेंटियाकस (गैर-कास्टिक मिल्कवीड)
दूधिया टोपी:
व्यास 3-6 सेमी, युवावस्था में उत्तल, उम्र के साथ साष्टांग प्रणाम करने के लिए खुलता है, बुढ़ापे में उदास हो जाता है; एक विशिष्ट ट्यूबरकल अक्सर केंद्र में रहता है। प्रमुख रंग नारंगी है (हालांकि, कई लैक्टिक वाले की तरह, रंग काफी विस्तृत श्रृंखला में भिन्न होता है), टोपी का केंद्र परिधि की तुलना में गहरा होता है, हालांकि संकेंद्रित क्षेत्र दिखाई नहीं देते हैं। एक तटस्थ गंध के साथ टोपी का मांस पीला, भंगुर, पतला होता है; दूधिया रस सफेद, गैर-कास्टिक होता है।
रिकार्ड:
मध्यम आवृत्ति, तने पर थोड़ा उतरते हुए, युवा होने पर हल्की क्रीम, फिर काला कर दें।
बीजाणु पाउडर:
हल्का गेरू।
दूधिया गैर-कास्टिक का पैर:
ऊंचाई 3-5 सेमी, औसत मोटाई 0,5 सेमी, युवा होने पर पूरी, उम्र के साथ सेलुलर और खोखली हो जाती है। तने की सतह चिकनी होती है, रंग टोपी या लाइटर के रंग के करीब होता है।
फैलाओ:
गैर-कास्टिक मिल्कवीड मध्य गर्मियों से अक्टूबर तक शंकुधारी और मिश्रित दोनों जंगलों में पाए जाते हैं, स्प्रूस के साथ माइकोराइजा बनाना पसंद करते हैं। यह अक्सर काई में पाया जा सकता है, जहां यह सबसे विशिष्ट दिखता है।
इसी तरह की प्रजातियां:
लैक्टेटरों की अस्थिरता ऐसी है कि किसी निश्चितता का प्रश्न ही नहीं उठता। नकारात्मक संकेतों की समग्रता के अनुसार, किसी भी तरह से गैर-कास्टिक दूध देने वाले को केवल बहिष्करण की विधि से अलग करना संभव है: बेस्वाद दूधिया रस जो रंग नहीं बदलता है, एक मसालेदार गंध की अनुपस्थिति और टोपी का यौवन। गारंटीकृत छोटा आकार भी एक भूमिका निभाता है - भूरे-लाल नंगे टोपी वाले कई समान दूध वाले बहुत बड़े आकार तक पहुंचते हैं।
खाने की क्षमता:
दूधिया खाने योग्य नहीं है - खाद्य मशरूम; हालांकि, बिना तैयारी के कोई भी मशरूम बीनने वाला आपको एक दर्जन प्रजातियां बताएगा जो एक ही समय सीमा में फल देती हैं, जो कि गैर-कास्टिक दूध वाले की तुलना में टोकरी में अधिक उपयुक्त होगी।