मशरूम का प्रसार

मशरूम प्रजनन के प्रकार

कवक जनन तीन प्रकार के होते हैं - वानस्पतिक, अलैंगिक और लैंगिक। अक्सर वे कवक के विकास और विकास की प्रक्रिया में एक दूसरे की जगह लेते हैं।

कवक का वानस्पतिक प्रजनन माइसेलियम के कुछ हिस्सों के साथ-साथ नवोदित, क्लैमाइडोस्पोर्स, आर्थ्रोस्पोर्स और रत्नों को अलग करके होता है। कवक के वानस्पतिक प्रसार की मुख्य विधि मायसेलियम के भागों का अलगाव है। Mycelium पुराने mycelium के किसी भी हिस्से में बन सकता है जिसमें एक सक्षम कोशिका होती है। प्रजनन के लिए उपयुक्त गैर-सेलुलर मायसेलियम के क्षेत्र भी हैं। प्रजनन की इस पद्धति का उपयोग घरेलू खाद्य मशरूम की खेती में किया जाता है।

बडिंग कवक के वानस्पतिक प्रसार की एक विधि है। यह खमीर जैसे थैलस वाले कवक में पाया जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान, बेटी कोशिका एक सेप्टम की मदद से मातृ कोशिका से अलग हो जाती है और फिर एक अलग एकल-कोशिका वाले जीव के रूप में कार्य करती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खमीर कोशिका अनिश्चित काल तक कली करने में असमर्थ है। पूर्ण विभाजनों की संख्या चिटिनस रिंगों द्वारा स्थापित की जा सकती है, जो वृक्क पृथक्करण के स्थल पर दिखाई देती हैं। पुरानी यीस्ट कोशिकाएं युवा कोशिकाओं की तुलना में बड़ी होती हैं, लेकिन उनकी संख्या कम होती है।

आर्ट्रोस्पोर्स कवक के वानस्पतिक प्रसार की विशेष कोशिकाएँ हैं, उनका दूसरा नाम ओडिया है। वे हाइपहे के विभाजन के परिणामस्वरूप उत्पन्न होते हैं, युक्तियों से शुरू होकर, बड़ी संख्या में प्रक्रियाओं में, वे बाद में एक नए मायसेलियम को जीवन देंगे। ओडिया का एक पतला खोल और एक छोटा जीवनकाल होता है। वे अन्य मशरूम प्रजातियों में भी पाए जा सकते हैं।

रत्न ओडिया की एक उप-प्रजाति हैं, वे एक खोल द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं जो रंग में मोटा और गहरा होता है, और वे भी लंबे समय तक चलते हैं। रत्न मार्सुपियल्स, साथ ही स्मट्स और अपूर्णताओं में पाए जाते हैं।

कवक के वानस्पतिक प्रसार के लिए क्लैमाइडोस्पोर की आवश्यकता होती है। उनके पास घने गहरे रंग के गोले हैं और कठोर परिस्थितियों के प्रति सहनशील हैं। वे व्यक्तिगत मायसेलियम कोशिकाओं की सामग्री के संघनन और पृथक्करण के माध्यम से उत्पन्न होते हैं, जो इस प्रक्रिया के दौरान घने गहरे रंग के खोल से ढके होते हैं। मातृ हाइप की कोशिकाओं से अलग किए गए क्लैमाइडोस्पोर किसी भी कठोर परिस्थितियों में लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं। जब वे अंकुरित होने लगते हैं, तो उनमें स्पोरुलेशन अंग या माइसेलियम दिखाई देते हैं। क्लैमाइडोस्पोर कई बेसिडिओमाइसीट्स, ड्यूटेरोमाइसेट्स और ओओमाइसीट्स में पाए जाते हैं।

प्रकृति में कवक के वितरण में अलैंगिक प्रजनन एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है और इन जीवों की मुख्य विशेषताओं में से एक है। इस प्रकार का प्रजनन बीजाणुओं की सहायता से होता है, जो विशेष अंगों पर निषेचन के बिना बनते हैं। ये अंग माइसेलियम के वानस्पतिक हाइप से आकार और गुणों में भिन्न होते हैं। बीजाणु निर्माण की अंतर्जात विधि के साथ, दो प्रकार के बीजाणु-असर अंगों को प्रतिष्ठित किया जाता है - अर्थात्, ज़ोस्पोरैंगिया और स्पोरैंगिया। कोनिडिया बहिर्जात रूप से होते हैं।

फंगल बीजाणु प्रजनन में शामिल मुख्य संरचनाएं हैं। बीजाणुओं का मुख्य कार्य किसी प्रजाति के नए व्यक्तियों का निर्माण करना है, साथ ही नए स्थानों पर उनका पुनर्वास करना है। वे मूल, सुविधाओं और निपटान के तरीकों में भिन्न हैं। वे अक्सर कई परतों के घने सुरक्षात्मक म्यान द्वारा संरक्षित होते हैं या कोई कोशिका दीवार नहीं होती है, वे बहुकोशिकीय हो सकते हैं, हवा, बारिश, जानवरों द्वारा ले जाया जा सकता है, या यहां तक ​​​​कि फ्लैगेला का उपयोग करके स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ सकता है।

Zoospores कवक के अलैंगिक प्रजनन संरचनाएं हैं। वे प्रोटोप्लाज्म के नंगे खंड होते हैं जिनमें एक खोल नहीं होता है, उनके पास एक या एक से अधिक फ्लैगेला के साथ एक या अधिक नाभिक होते हैं। इन फ्लैगेल्ला में एक आंतरिक संरचना होती है जो अधिकांश यूकेरियोट्स की विशेषता होती है। वे कवक के निपटान के लिए आवश्यक हैं, पोषक तत्वों की एक नगण्य मात्रा में होते हैं और लंबे समय तक व्यवहार्य नहीं रह सकते हैं। ज़ोस्पोरैंगिया में अंतर्जात रूप से होता है। ज़ोस्पोरेस निचले कवक को पुन: उत्पन्न करने का काम करते हैं, जो मुख्य रूप से जलीय होते हैं, लेकिन ज़ोस्पोरैंगिया कई स्थलीय कवक में भी पाए जाते हैं जो भूमि पौधों पर रहते हैं।

एक ज़ोस्पोरैंगियम एक बीजाणु-असर वाला अंग है जो गतिशील, अलैंगिक रूप से प्रजनन करने वाले बीजाणु पैदा करता है जिसमें फ्लैगेला होता है। इन बीजाणुओं को ज़ोस्पोरेस कहा जाता है। एक नियम के रूप में, विशेष स्पोरैंगियोफोर्स के बिना, ज़ोस्पोरैंगिया सीधे वानस्पतिक हाइप पर उत्पन्न होता है।

Sporangiospores (aplanospores) कवक के अलैंगिक प्रजनन की संरचनाएं हैं। वे गतिहीन हैं, उनके पास गति के अंग नहीं हैं, एक खोल है। वे कवक के निपटान के लिए आवश्यक हैं, पोषक तत्वों की एक नगण्य मात्रा में होते हैं और लंबे समय तक व्यवहार्य नहीं रह सकते हैं। वे स्पोरोजेनस अंगों (स्पोरैंगिया) के भीतर अंतर्जात रूप से उत्पन्न होते हैं। बीजाणु खोल (छिद्रों) में खुलने के माध्यम से या बाद की अखंडता का उल्लंघन होने पर बीजाणुओं से बाहर निकलते हैं। अंतर्जात स्पोरुलेशन अधिक आदिम कवक में होता है। स्पोरैंगियोस्पोर्स जाइगोमाइसेट्स में अलैंगिक रूप से प्रजनन करते हैं।

स्पोरैंगियम - यह बीजाणु-असर अंग का नाम है, जिसके अंदर एक खोल के साथ अलैंगिक प्रजनन के गतिहीन बीजाणु उत्पन्न होते हैं और बढ़ते हैं। अधिकांश फिलामेंटस कवक में, स्पोरैंगियम हाइपल एपेक्स की सूजन से बनता है, जब इसे एक सेप्टा द्वारा मूल हाइप से अलग किया जाता है। बीजाणु बनने की प्रक्रिया में, बीजाणुओं का प्रोटोप्लास्ट कई बार विभाजित होता है, जिससे कई हजारों बीजाणु बनते हैं। कई कवक प्रजातियों में, स्पोरैंगियल-असर वाले हाइपहे वनस्पति हाइप से रूपात्मक रूप से बहुत भिन्न होते हैं। इस मामले में, उन्हें स्पोरैंगियोफोर्स कहा जाता है।

Sporangiophores फल देने वाले हाइपहे हैं जो स्पोरैंगिया पैदा करते हैं।

कोनिडिया अलैंगिक प्रजनन के बीजाणु हैं जो एक बीजाणु-असर वाले अंग की सतह पर बिंदुवार बनाते हैं जिसे कोनिडियोफोर कहा जाता है, जो माइसेलियम के विशेष वर्गों का प्रतिनिधित्व करता है। आम कोनिडिया मार्सुपियल्स, बेसिडिओमाइसीट्स और एनामॉर्फिक कवक में पाए जाते हैं। अपूर्ण कवक (ड्यूटेरोमाइसेट्स) विशेष रूप से कोनिडिया द्वारा प्रजनन कर सकते हैं। कोनिडिया के गठन के तरीके, उनकी विशेषताएं, संघ और प्लेसमेंट बहुत विविध हैं। कोनिडिया विभिन्न आकृतियों के एककोशिकीय और बहुकोशिकीय हो सकते हैं। उनके रंग की डिग्री भी भिन्न होती है - पारदर्शी से सुनहरा, धुएँ के रंग का, धूसर, जैतून, गुलाबी से। कोनिडिया की रिहाई आमतौर पर निष्क्रिय रूप से होती है, लेकिन कुछ मामलों में उनकी सक्रिय अस्वीकृति देखी जाती है।