लैक्टैरियस लिग्नियोटस
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: अनिश्चित स्थिति का
- आदेश: रसूललेस (Rusulovye)
- परिवार: रसूलेसी (रसुला)
- जीनस: लैक्टैरियस (दूधिया)
- प्रकार लैक्टैरियस लिग्नियोटस
- दूधिया लकड़ी
दूधवाला बदल जाता है (अक्षां। लैक्टैरियस लिग्नियोटस) रसूला परिवार (lat। Russulaceae) के जीनस मिल्की (lat। लैक्टैरियस) का एक मशरूम है। सशर्त रूप से खाद्य।
ब्राउन मिल्की हैट:
3-7 सेमी व्यास, प्रारंभिक अवस्था में - बड़े करीने से टक किनारों के साथ तकिए के आकार का, फिर धीरे-धीरे खुलता है, आमतौर पर एक केंद्रीय फलाव (अक्सर इंगित) को बनाए रखता है; बुढ़ापे में, यह लहरदार किनारों के साथ एक कठिन-से-वर्णन फ़नल के आकार का अर्ध-उत्तल आकार प्राप्त कर सकता है। रंग - भूरा-भूरा, संतृप्त, सतह सूखी, मखमली होती है। टोपी का मांस सफेद, अपेक्षाकृत पतला, भंगुर होता है, जिसमें बहुत अधिक मात्रा में सफेद दूधिया रस नहीं होता है। रस कास्टिक नहीं है, धीरे-धीरे हवा में पीला हो जाता है।
रिकार्ड:
अपेक्षाकृत लगातार और चौड़े, तने के साथ उतरते हुए, सफेद या पीले रंग के, केवल अतिवृद्धि वाले मशरूम में गेरू रंग प्राप्त करते हैं। क्षतिग्रस्त होने पर वे गुलाबी हो जाते हैं।
बीजाणु पाउडर:
पीला।
भूरा दूधिया पैर:
अपेक्षाकृत लंबा (ऊंचाई 4-8 सेमी, मोटाई 0,5-1 सेमी), बेलनाकार, अक्सर घुमावदार, ठोस, टोपी का रंग। सतह, टोपी की तरह, मखमली है, मांस कठोर है।
भूरा दूधिया जुलाई के मध्य से सितंबर के अंत तक शंकुधारी और मिश्रित जंगलों में बढ़ता है, माइकोराइजा बनाता है, जाहिरा तौर पर स्प्रूस के साथ, कम अक्सर देवदार के साथ। अक्सर होता है, बड़े क्लस्टर नहीं बनाता है।
साहित्य लैक्टैरियस पिकिनस की ओर इशारा करता है, जो भूरे रंग की लकड़ी के लैक्टिफेरस के जुड़वां के रूप में बड़ा और तेज होता है। ब्राउनिश मिल्कवीड (लैक्टेरियस फुलिगिनोसस) के संबंध में, समानता विशुद्ध रूप से औपचारिक है। किसी भी मामले में, लैक्टैरियस लिग्नोटस अपनी असमान रूप से छोटी मखमली टोपी और ढलान वाली विपरीत प्लेटों के साथ बहुत ही विशिष्ट दिखता है, जिससे यह किसी प्रकार के हाइग्रोफोर जैसा दिखता है।
सभी गैर-कड़वे छोटे दूध वालों की तरह, लैक्टैरियस लिग्नोटस तकनीकी रूप से खाद्य है, लेकिन सफल नहीं है। हाँ, जाओ और उसे खोजो।
पहले, किसी कारण से, मैंने सोचा था कि ब्राउन मिल्कवीड को "वुडी" भी कहा जाता है, क्योंकि यह लकड़ी पर उगता है। उसी समय, मैंने सोचा - वाह, सभी लैक्टिक माइकोराइजा, और यह लकड़ी पर है, कितना जटिल है। तब पता चला कि दूधवाला दूधवाले के समान है। तथ्य यह है कि यह कथित तौर पर कभी-कभी "जड़ों पर" बढ़ता है, जैसा कि, शायद, किसी प्रकार का पक्ष, बिल्कुल भी सांत्वना नहीं देता है। पित्त कवक भी "जड़ों पर" बढ़ता है, लेकिन इसकी खुशियों का क्या?