लंबे समय तक, ब्रिटिश नाविकों ने अटलांटिक महासागर में लंबी यात्रा करते हुए, खुद को स्कर्वी से बचाने के लिए एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाया। आजकल, फल अपनी प्रासंगिकता नहीं खोता है, शरीर में पीएच स्तर को संतुलित करता है, ऊर्जा बढ़ाता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन का अनुमान है कि मलेरिया का मच्छर हर साल लगभग 700 मौतों का कारण बनता है। विकसित देशों में, महंगी दवाएं उपलब्ध हैं, लेकिन कई ऐसी दवाएं खुद को उपलब्ध कराने में सक्षम नहीं हैं, और यहां चूना बचाव के लिए आ सकता है। हाल ही के एक अध्ययन में पाया गया है कि नींबू के रस का सेवन मलेरिया के उपचार में महत्वपूर्ण लाभकारी प्रभाव डालता है जब इसे न्यूनतम दवा चिकित्सा के साथ जोड़ा जाता है। यह रोग वंशानुगत है और हीमोग्लोबिन की संरचना के उल्लंघन की विशेषता है। अनुपचारित छोड़ दिया, रोग पुराने दर्द, थकान और गंभीर अंग क्षति की ओर जाता है। चूने के रस के प्रयोग से बच्चों में दर्द और बुखार में 000% तक की कमी दर्ज की गई। ये रोग छोटी आंत में संक्रमण हैं जो मल से दूषित पानी के सेवन के साथ-साथ ई. कोलाई अवशेषों वाले भोजन के कारण होते हैं। विकासशील देशों को पीने के साफ पानी तक पहुंच की समस्या है, जो इन क्षेत्रों में संक्रमण के बड़े प्रसार का कारण है। चूना पानी और भोजन कीटाणुरहित करने में सक्षम है, हैजा और ई. कोलाई के रोगजनकों को मारता है। इस प्रकार, फल मुख्य रूप से अविकसित और विकासशील देशों में भयानक बीमारियों से एक किफायती प्राकृतिक बचावकर्ता है।
2022-11-11