बड़ा मकड़ी का जाला (कॉर्टिनियस लार्गस) फोटो और विवरण

बड़ा मकड़ी का जाला (कॉर्टिनैरियस लार्गस)

लार्ज कॉबवेब (कॉर्टिनारियस लार्गस) स्पाइडर वेब (कॉर्टिनरियासी) परिवार से कवक का एक जीनस है। इसे, कई अन्य प्रकार के कोबवे की तरह, दलदल भी कहा जाता है।

बाहरी विवरण

एक बड़े मकड़ी के जाले की टोपी में उत्तल-फैला हुआ या उत्तल आकार होता है। यह अक्सर भूरे-बैंगनी रंग का होता है।

एक युवा फलने वाले शरीर का मांस बकाइन रंग का होता है, लेकिन धीरे-धीरे सफेद हो जाता है। इसमें कोई विशिष्ट स्वाद और गंध नहीं है। लैमेलर हाइमनोफोर में दांत के साथ प्लेट होते हैं, जो तने के साथ थोड़ा नीचे उतरते हैं। सबसे पहले, हाइमेनोफोर प्लेटों का रंग हल्का बैंगनी होता है, फिर वे हल्के भूरे रंग की हो जाती हैं। प्लेटें अक्सर स्थित होती हैं, जिनमें जंग खाए-भूरे रंग के बीजाणु पाउडर होते हैं।

एक बड़े कोबवे का पैर टोपी के मध्य भाग से आता है, इसमें एक सफेद या पीला बकाइन रंग होता है, जो आधार की ओर भूरे रंग में बदल जाता है। पैर ठोस है, अंदर भरा हुआ है, एक बेलनाकार आकार है और आधार पर एक क्लब के आकार का मोटा होना है।

ऋतु और निवास

बड़े कोबवे मुख्य रूप से शंकुधारी और पर्णपाती जंगलों में, रेतीली मिट्टी पर उगते हैं। बहुत बार इस प्रकार का कवक जंगल के किनारों पर पाया जा सकता है। कई यूरोपीय देशों में व्यापक रूप से वितरित। एक बड़े मकड़ी के जाले को इकट्ठा करने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु का पहला महीना है, सितंबर, मायसेलियम को संरक्षित करने के लिए, संग्रह के दौरान मशरूम को सावधानीपूर्वक मिट्टी से बाहर निकालना चाहिए, दक्षिणावर्त। यह अंत करने के लिए, मशरूम को टोपी द्वारा लिया जाता है, 1/3 घुमाया जाता है और तुरंत नीचे झुका दिया जाता है। उसके बाद, फलने वाले शरीर को फिर से सीधा किया जाता है और धीरे से ऊपर उठाया जाता है।

खाने योग्यता

लार्ज कॉबवेब (कॉर्टिनारियस लार्गस) एक खाद्य मशरूम है जिसे खाने के लिए तुरंत तैयार किया जा सकता है, या भविष्य में उपयोग के लिए मशरूम से बनाया जा सकता है (डिब्बाबंद, अचार, सूखा)।

समान प्रकार और उनसे अंतर

विशेषता बाहरी संकेत बड़े कोबवे को किसी अन्य प्रकार के कवक के साथ भ्रमित करने की अनुमति नहीं देते हैं।