जब समय समाप्त हो रहा है, तो एक भूखा परिवार या मेहमान जोर-जोर से मेज पर चम्मच पटक रहे हैं, जल्द से जल्द अपनी मेज पर योजनाबद्ध आलू साइड डिश प्राप्त करने के लिए इन सरल जीवन हैक का उपयोग करें।
सॉस पैन में पकाएं
छिलके वाले आलू को उबलते पानी में डालें, आग और नमक डालें। जब आलू फिर से उबलने लगे, तो मक्खन का एक टुकड़ा पानी में फेंक दें, मक्खन को पिघलाने से एक फिल्म बन जाती है जिससे आलू आधे समय में पक जाते हैं।
माइक्रोवेव में खाना बनाना
छिलके वाले आलू को वनस्पति तेल के साथ नमक के साथ छिड़कें। एक प्लास्टिक खाद्य बैग में तैयार आलू को मोड़ो, टाई करें और कुछ छेद करें। माइक्रोवेव पावर को अधिकतम करने के लिए सेट करें और आलू को 7-10 मिनट के लिए पकाएं। चाकू से चुभन करके तत्परता की जाँच करें।
और एक और जीवन हैक - आलू को स्वाद में तभी फायदा होगा, जब आप खाना पकाने के दौरान तेज पत्ते, डिल या अजमोद की एक टहनी डालें। आलू के लिए तीखा स्वाद बहुत अच्छा होता है!