घर का खाना पकाना अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। रेस्तरां में हर दिन एक ही मेनू होता है, लेकिन दुकानों में आप लगभग सभी सामग्री पा सकते हैं।
खाना पकाने के प्रमुख शो जिसमें एयरवेव्स की बाढ़ आ गई है, हर बार कुछ नया और पागलपनपूर्ण रूप से कोड़ा मारने की पेशकश करता है।
स्वस्थ खाने की एबीसी
हालांकि, स्वाद और लाभ के बीच संतुलन बनाने के बहुत सारे तरीके हैं।
मछली और मांस कर सकते हैं तलने के बजाय ओवन में बेक किया जाए बर्तन में। यदि ओवन उपयुक्त नहीं है, तो आपको एक नॉन-स्टिक पैन या कच्चा लोहा लेना चाहिए। तेल का उपयोग करते समय, आप लगभग उपयोग नहीं कर सकते।
क्रीम अक्सर आप स्थानापन्न कर सकते हैं कम वसा वाला दूध.
मेयोनेज़ सलाद के बजाय, जोड़ें बिना किसी एडिटिव वाले कम वसा वाले दही। इसके अलावा आप कटा हुआ साग जोड़ सकते हैं।
आटे में डालें दो गुना कम चीनी.
मांस और शोरबा के साथ सूप, जिसे आपको रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए, हटाए गए सभी वसा को हटा दें, और फिर खाओ।
यदि नुस्खा गोमांस भूनने के लिए कहता है, तो अन्य घटकों को जोड़ने से पहले इसकी आवश्यकता होती है फ्राइंग वसा से सूखा होना.
जैतून का तेल मापें एक चम्मच के साथ सलाद ड्रेसिंग के लिए और इसे एक तक सीमित करें। तो पर्याप्त सॉस था, सोया सॉस, बाल्समिक सिरका या नींबू का रस या अन्य साइट्रस जोड़ें।
पनीर के बजाय पकाते समय आप उपयोग कर सकते हैं छाना। एक अन्य विकल्प पनीर और मसालों की कम मात्रा के साथ कम वसा वाले दही को मिलाना है।
मांस सलाद सॉसेज या सूअर का मांस आपको इसके साथ बदलना चाहिए चिकन या मांस विद्रूप.
तले हुए अंडे के बजाय - खाएं उबला हुआ नाश्ते के लिए।
मांस और मछली को सेंकना छोटे टुकड़ों में। बैच जितना छोटा होगा, उतनी ही कम संभावना होगी।
आपका आहार क्यों काम नहीं कर रहा है - नीचे दिए गए वीडियो में देखें:
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