बालों का पोषण
 

बाल मानव त्वचा का एक सींग का व्युत्पन्न है। उनके पास एक सुरक्षात्मक और सौंदर्य समारोह है। बाल मानव सिर को हाइपोथर्मिया और यांत्रिक क्षति से बचाता है। इसके अलावा, स्वस्थ, सुंदर और अच्छी तरह से तैयार, वे एक व्यक्ति को अन्य लोगों के साथ संचार में अधिक आकर्षक बनाते हैं। बाल 2 से 4 साल तक रहता है, प्रति वर्ष 12 सेमी और जीवन भर 8 मीटर तक बढ़ता है। सिर पर उनकी कुल संख्या 90 से 150 हजार तक होती है।

बालों को हमेशा स्वस्थ और मजबूत बने रहने के लिए, पर्याप्त प्रोटीन, स्वस्थ वसा, अपरिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और विटामिन, ट्रेस तत्वों के साथ-साथ अमीनो एसिड के साथ इसे पर्याप्त पोषण प्रदान करना आवश्यक है।

  • प्रोटीन... दुबला मांस, मछली, अंडे, नट को वरीयता देना बेहतर है।
  • स्वस्थ वसा... असंतृप्त वसा अम्लों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, वसायुक्त मछली, कोई भी गैर-तला हुआ वनस्पति तेल (जैतून, मक्का, सूरजमुखी, अलसी), नट, बीज।
  • अपरिष्कृत कार्बोहाइड्रेट... सब्जियों और फलों में निहित, दूसरी श्रेणी के आटे, चोकर से बने उत्पादों में। केक, अंकुरित गेहूं के दाने बहुत उपयोगी होते हैं।

बालों के लिए विटामिन:

  • विटामिन बी… तेजी से बालों के विकास को बढ़ावा दें, उन्हें मजबूत और घना बनाएं, तेलीयता कम करें, लोच और चमक दें (अनाज, अनाज, नट, अंडे, शराब बनाने वाला खमीर)।
  • विटामिन ई… बालों के रोम को पोषण देता है, बालों को ठीक करता है, पराबैंगनी किरणों से बचाता है, खोपड़ी के रक्त परिसंचरण (नट, बीज, वनस्पति तेल, हरी पत्तेदार सब्जियां, अंडे) को पुनर्स्थापित करता है।
  • विटामिन ए… बालों की संरचना में सुधार करता है, इसे नरम और रेशमी बनाता है। विशेष लाभ सूखे और विभाजित बाल होंगे (जिगर, अंडे, मक्खन, पनीर। कैरोटीन के अच्छे स्रोत: गाजर, समुद्री हिरन का सींग और खुबानी)।
  • विटामिन सी - रक्त परिसंचरण को सक्रिय करता है, बालों के विकास को तेज करता है, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है (खट्टे फल, जापानी क्वीन, गुलाब कूल्हों, समुद्री हिरन का सींग, करंट, कीवी)।

तत्वों का पता लगाना:

  • मैग्नीशियम - बालों को लोच देता है। ताजा जड़ी बूटियों, नट्स, सूखे खुबानी में शामिल।
  • सिलिकॉन - बालों को मजबूत और टिकाऊ बनाता है (खीरे, तोरी, जड़ें);
  • जस्ता - भूरे बालों और बालों के झड़ने (लहसुन, प्याज, गोभी) की उपस्थिति को रोकता है;
  • सेलेनियम - पराबैंगनी विकिरण और अन्य हानिकारक प्रभावों (मांस, दूध, राई की रोटी) से बचाता है;
  • फॉस्फोरस - अमीर रंग और लोच (मछली, सेम) के साथ बाल प्रदान करता है;
  • कैल्शियम - बालों की संरचना के लिए आवश्यक (डेयरी उत्पाद, जड़ी-बूटियां, गहरी हरी सब्जियां।)
  • गर्भावस्था में - बालों को मजबूत करता है, जल्दी सफेद होने से रोकता है (जिगर, एक प्रकार का अनाज, अनार);
  • सल्फर - शक्ति और चमक प्रदान करता है (मछली, जिगर, लहसुन, फलियां);
  • आयोडीन - बालों को एक स्वस्थ रूप देता है, चयापचय प्रक्रियाओं (समुद्री भोजन, ख़ुरमा, मशरूम) में भाग लेता है;
  • तांबा - बालों को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है (एक प्रकार का अनाज, दलिया, जौ, खुबानी, कद्दू);
  • अमीनो एसिड टायरोसिन यह बालों के लिए भी आवश्यक है, इसे जल्दी भूरे बालों से बचाएं।

शीर्ष 10. सबसे उपयोगी बाल उत्पाद

मछली और समुद्री भोजन - फास्फोरस, जस्ता, आयोडीन और स्वस्थ वसा में समृद्ध।

साग और पत्तेदार सब्जियों में बहुत सारा कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, विटामिन सी, ए होता है।

 

नट और बीज विटामिन ई और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का एक मूल्यवान स्रोत हैं, उनमें जस्ता और सेलेनियम होते हैं।

अनाज (अंकुरित अनाज, अनाज, कुरकुरे, चोकर) बी विटामिन के मुख्य स्रोत हैं

पोल्ट्री - में एक आसानी से पचने वाला प्रोटीन होता है, जिसके बिना बाल सुस्त और मुरझा जाते हैं। इसके अलावा, पोल्ट्री मांस लोहे में समृद्ध है, जो शरीर के लिए आवश्यक है।

अंडे प्रोटीन का एक स्रोत हैं। इसके अलावा, उनमें बी विटामिन होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक हैं।

वनस्पति तेलों में पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड और विटामिन ए, डी, ई होते हैं।

सब्जियां (गाजर, बीट) - बी विटामिन, विटामिन ए, साथ ही मैग्नीशियम और पोटेशियम में समृद्ध है।

डेयरी उत्पाद कार्बनिक कैल्शियम के स्रोत हैं, जो बालों के विकास और मजबूती के लिए जिम्मेदार हैं।

फलियां आयरन, जिंक और बायोटिन से भरपूर होती हैं, जो बालों की मजबूती के लिए जिम्मेदार होती हैं।

बाल उपचार के लिए लोक उपचार

कुछ मामलों में, पोषण ही आपके बालों को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त नहीं है। इस मामले में, प्राकृतिक उपचार मदद करेगा।

बालों की सक्रिय वृद्धि और सुंदरता के लिए, डॉ वॉकर एक महीने तक हर दिन गाजर, सलाद और अल्फाल्फा से 0,5 लीटर रस लेने की सलाह देते हैं।

कैसे तैयार करें: 9 भागों लेटस जूस के साथ 3 भाग ताजा निचोड़ा हुआ गाजर का रस मिलाएं और इस शेक में XNUMX भागों अल्फाल्फा रस मिलाएं।

यदि आप ऐसी रचना करने में विफल रहते हैं - कोई बात नहीं! इसे एक साधारण कॉकटेल से बदला जा सकता है। गाजर और खीरे का रस बालों को उनकी मजबूती और चमक बहाल करने और विकास में तेजी लाने में मदद करेगा। रस 1: 1 के अनुपात में लिया जाता है।

गंभीर बालों के झड़ने के मामले में, हर्बलिस्ट रिम अख्मेतोव इस नुस्खा का उपयोग करने की सलाह देते हैं: 2 कप उबले हुए दूध के साथ 6 कप जई डालें। कम गर्मी और ठंडा पर 2 मिनट के लिए उबाल लें। एक महीने के लिए दिन में 3 बार 1 गिलास लें। एक महीने के बाद, पाठ्यक्रम को दोहराएं।

नीचे दी गई तालिका बालों की कुछ समस्याओं के कारणों को संक्षेप में बताती है।

उत्पाद बालों के लिए हानिकारक

  • चीनी - बड़ी मात्रा में, यह मानव रक्त में एक विषाक्त पदार्थ के रूप में कार्य करता है जो त्वचा के माध्यम से (खोपड़ी के माध्यम से) स्रावित होता है, और इसे तैलीय बनाता है।
  • बड़ी मात्रा में नमक, विटामिन के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है।
  • अस्वास्थ्यकर अवयवों और खाली कार्ब्स में कार्बोनेटेड पेय अधिक हैं।
  • सुविधाजनक भोजन और फास्ट फूड। इन उत्पादों में लगभग कोई विटामिन और ट्रेस तत्व नहीं होते हैं जो मानव शरीर के लिए उपयोगी होते हैं और, तदनुसार, बालों के लिए।
  • कैफीन (कॉफी, चाय, चॉकलेट) युक्त उत्पाद। यह बी और सी जैसे विटामिन के अवशोषण को रोकता है, जो बालों के लिए महत्वपूर्ण हैं, साथ ही जस्ता और पोटेशियम भी।
  • वसायुक्त डेयरी उत्पाद। एलर्जी और खुजली वाली खोपड़ी का कारण हो सकता है।

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