फ्रेंच कनेक्शन - कॉग्नेक और अमारेटो के साथ कॉकटेल

फ्रेंच कनेक्शन - 21-23% वॉल्यूम की ताकत वाला एक साधारण मादक कॉकटेल। बादाम की सुगंध और हल्के मीठे स्वाद के साथ बाद में अखरोट के नोटों के साथ। पेय मिठाई श्रेणी के अंतर्गत आता है। एक विशिष्ट विशेषता - घर पर जल्दी खाना बनाना।

ऐतिहासिक जानकारी

नुस्खा का लेखक अज्ञात है। ऐसा माना जाता है कि कॉकटेल की उत्पत्ति संयुक्त राज्य अमेरिका में हुई थी और इसका नाम उसी नाम की फिल्म "द फ्रेंच कनेक्शन" (1971) के नाम पर रखा गया है। यह एक एक्शन से भरपूर जासूसी कहानी है जो ड्रग डीलरों के साथ न्यूयॉर्क के जासूसों के संघर्ष की वास्तविक घटनाओं पर आधारित है। अमेरिकन फिल्म इंस्टीट्यूट ने द फ्रेंच कनेक्शन को अब तक की सबसे महान फिल्मों में से एक के रूप में मान्यता दी है। दिलचस्प बात यह है कि इस विशेष फिल्म को सिनेमा में कार चेज़ का पूर्वज माना जाता है।

फ्रेंच कनेक्शन कॉकटेल इंटरनेशनल बारटेंडर्स एसोसिएशन (आईबीए) की आधिकारिक सूची में शामिल है और आधुनिक क्लासिक्स श्रेणी में है। स्वाद "गॉडफादर" के समान है - अमरेटो के साथ व्हिस्की, लेकिन नरम।

कॉकटेल नुस्खा फ्रेंच कनेक्शन

संरचना और अनुपात:

• कॉन्यैक - 35 मिलीलीटर;
• अमरेटो लिकर - 35 मिली;
• बर्फ।

कॉन्यैक का चुनाव मौलिक महत्व का नहीं है, कोई भी ब्रांड (अधिमानतः फ्रेंच) 3 साल या उससे अधिक की उम्र के साथ करेगा। कॉन्यैक को अंगूर ब्रांडी से बदला जा सकता है।

तैयारी की तकनीक