धीमी कुकर के लिए: मशरूम क्रीम सूप

मल्टीकुकर के लिए मशरूम क्रीम सूप

• शैंपेन - 600 ग्राम;
• प्याज - 2 मध्यम सिर;
• आलू - 600 ग्राम;
• 10% - 0,2 लीटर की वसा सामग्री वाली क्रीम;
• पानी - लीटर;
• नमक

मशरूम को चार भागों में काटा जाता है, और सब्जियों को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटा जाता है।

नमक और क्रीम के अलावा, सभी सामग्री को मल्टी-कुकर के कटोरे में रखा जाता है, पानी डाला जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है।

मल्टीक्यूकर का ढक्कन बंद हो जाता है, खाना पकाने का समय एक घंटा होता है।

सूप तैयार होने के बाद, इसे दूसरे कंटेनर में डाला जाता है, इसमें क्रीम और नमक मिलाया जाता है, पूरे मिश्रण को एक सजातीय स्थिरता तक एक ब्लेंडर के साथ व्हीप्ड किया जाता है।

सूप को क्राउटन या क्राउटन के साथ परोसा जा सकता है।