फ़ेचटनर बोलेटस (ब्यूटिरिबोलेटस फ़ेचनेरी)

सिस्टेमैटिक्स:
  • डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
  • उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
  • वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
  • आदेश: बोलेटेल्स (बोलेटलेस)
  • परिवार: बोलेटेसी (बोलेटेसी)
  • जीनस: ब्यूटिरिबोलेटस
  • प्रकार Butyriboletus fechtneri (Fechtner's boletus)

Fechtners boletus (butyriboletus fechtneri) फोटो और विवरण

बोलेटस फेचटनर पर्णपाती जंगलों में शांत मिट्टी पर पाया जाता है। यह काकेशस और सुदूर पूर्व, साथ ही हमारे देश में बढ़ता है। इस मशरूम का मौसम यानी इसके फलने का समय जून से सितंबर तक रहता है।

टोपी 5-15 सेमी में?. इसका एक अर्धगोलाकार आकार होता है, जो वृद्धि के साथ चपटा होता जाता है। त्वचा चांदी सफेद है। यह हल्का भूरा या चमकदार भी हो सकता है। बनावट चिकनी, थोड़ी झुर्रीदार होती है, जब मौसम गीला होता है - घिनौना हो सकता है।

गूदे में एक मांसल, घनी संरचना होती है। सफेद रंग। तने का रंग थोड़ा लाल हो सकता है। हवा में, काटने पर यह थोड़ा नीला हो सकता है। कोई स्पष्ट गंध नहीं है।

पैर की ऊंचाई 4-15 सेमी और मोटाई 2-6 सेमी है। इसे नीचे से थोड़ा मोटा किया जा सकता है। युवा मशरूम में एक कंद का डंठल, ठोस होता है। आधार पर लाल-भूरे रंग के साथ तने की सतह पीली हो सकती है। एक जाल पैटर्न भी मौजूद हो सकता है।

बोरोविक फ़ेचनर की ट्यूबलर परत पीली होती है, इसमें एक मुक्त गहरा अवकाश होता है। नलिकाएं 1,5-2,5 सेमी लंबी होती हैं और इनमें छोटे गोल छिद्र होते हैं।

शेष कवर उपलब्ध नहीं है।

बीजाणु पाउडर - जैतून का रंग। बीजाणु चिकने, धुरी के आकार के होते हैं। आकार 10-15×5-6 माइक्रोन है।

मशरूम खाने योग्य है। इसका सेवन ताजा, नमकीन और डिब्बाबंद किया जा सकता है। यह स्वाद गुणों की तीसरी श्रेणी के अंतर्गत आता है।

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