झूठा सुअर (ल्यूकोपैक्सिलस लेपिस्टोइड्स)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
- आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
- परिवार: Tricholomataceae (Tricholomovye या Ryadovkovye)
- जीनस: ल्यूकोपैक्सिलस (सफेद सुअर)
- प्रकार ल्यूकोपैक्सिलस लेपिस्टोइड्स (झूठा सुअर)
- वेन
- सफेद सुअर
- झूठी सूअर
- ल्यूकोपैक्सिलस लेपिडोइड्स,
- ल्यूकोपैक्सिलस लेपिस्टॉइड,
- झूठी सूअर,
- सफेद सुअर,
- वेन.
छद्म सूअर का मांस पंक्ति के आकार का यह एक मूल मशरूम है जो हमारे देश और सीआईएस देशों के क्षेत्र में पाया जा सकता है।
मशरूम झूठा सुअर पंक्ति के आकार का हल्का रंग, सफेद पैर और टोपी। आकार काफी बड़े होते हैं, मशरूम बहुत शक्तिशाली दिखता है, क्योंकि इसमें काफी घनी गुंबददार टोपी होती है, जो एक मोटे तने पर टिकी होती है। ऐसी टोपी के अंदर बाल होते हैं, लेकिन यह लगभग अदृश्य है। बाहरी किनारों को इतनी गहराई से मोड़ा गया है। इस प्रजाति की मुख्य विशेषता प्रकंद के करीब पैरों का मोटा होना है।
छद्म सुअर लगभग किसी भी जंगल में पाया जा सकता है, जो अक्सर घास और नम मिट्टी पर स्थित होता है। झूठी सुअर पंक्ति के आकार का लगभग मध्य गर्मियों से लेकर ठंढ तक, मध्य शरद ऋतु तक होता है।
मशरूम वास्तव में बहुत मांसल, विशाल होता है, टोपियां अक्सर 30 सेमी से अधिक व्यास की होती हैं। यह पक्का है - सुअर! मशरूम को तला, अचार, सुखाया जा सकता है। इसमें बहुत मजबूत मैदा की गंध होती है।
इस कवक की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि यह कभी भी कीट लार्वा से प्रभावित नहीं होता है, दूसरे शब्दों में, यह कभी भी चिंताजनक नहीं होता है। यह स्टेपी में आमतौर पर बड़े छल्ले में बढ़ता है। अगर आपको ऐसा कुछ मिलता है, तो आपके पास पूरी टोकरी है।
झूठी सुअर की पंक्ति के आकार में अंतर होता है कि इसमें बहुत सफेद हल्का रंग होता है।