बड़े मानसिक तनाव से भोजन करना
 

दक्षता में वृद्धि करना, स्मृति और एकाग्रता में सुधार करना, साथ ही अधिक बुद्धिमान और चौकस बनना संभव है, यहां तक ​​​​कि महान मानसिक तनाव की अवधि के दौरान भी, चाहे वह प्रवेश और अंतिम परीक्षा, सत्र, डिप्लोमा के स्नातक, पीएच.डी. की तैयारी हो। बड़ी परियोजनाएं या सिर्फ महत्वपूर्ण व्यावसायिक बैठकें। ऐसा करने के लिए, अपने आहार में विशेष उत्पादों का एक जटिल परिचय देना पर्याप्त है जो मस्तिष्क के कामकाज के लिए जिम्मेदार हैं। दिलचस्प बात यह है कि अन्य बातों के अलावा, वे नींद में सुधार करने, चिड़चिड़ापन और तनाव से छुटकारा पाने और आपके जीवन की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार करने में मदद करेंगे।

मानसिक प्रदर्शन में सुधार करने के लिए विटामिन

यह कोई रहस्य नहीं है कि मस्तिष्क, किसी अन्य अंग की तरह, उचित पोषण की आवश्यकता होती है। उसी समय, मानसिक गतिविधि में सुधार करने की मांग करने वाले व्यक्ति के आहार में, निम्नलिखित मौजूद होना चाहिए:

  • बी विटामिन। वे स्मृति को प्रभावित करते हैं और मस्तिष्क कोशिकाओं की बहाली को बढ़ावा देते हैं। गलत धारणा के विपरीत कि ये कोशिकाएं पुनर्जीवित नहीं होती हैं।
  • विटामिन ए, सी और एंटीऑक्सीडेंट। वे एक ही पंक्ति में हैं, क्योंकि वे समान कार्य करते हैं, कोशिकाओं को मुक्त कणों और विषाक्त पदार्थों की कार्रवाई से बचाते हैं।
  • ओमेगा -3 फैटी एसिड। वे मस्तिष्क समारोह और निम्न रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करते हैं।
  • जिंक। यह स्मृति और संज्ञानात्मक कार्य को बेहतर बनाता है।

इसी समय, यह जरूरी है कि शरीर भोजन के साथ-साथ सभी विटामिन प्राप्त करता है, न कि दवाओं और विटामिन परिसरों की संरचना में। इसके अनेक कारण हैं।

सर्वप्रथम, इस रूप में वे बेहतर अवशोषित होते हैं।

 

दूसरे, भोजन में निहित विटामिन बिल्कुल सुरक्षित हैं। इस बीच, मानव शरीर पर ऐसी दवाओं के प्रभाव का अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है।

तीसरे, वे कोई मतभेद है। इसी समय, डॉक्टर हृदय रोगों या एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए मस्तिष्क समारोह में सुधार के लिए कुछ विटामिन परिसरों को लेने की सलाह नहीं देते हैं।

उच्च मानसिक तनाव के लिए शीर्ष 21 उत्पाद

मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने के लिए गुणवत्ता वाले कार्बनिक और सबसे महत्वपूर्ण रूप से ताजा खाद्य पदार्थ चुनना महत्वपूर्ण है। साथ ही, हमें पीने के साफ पानी के बारे में नहीं भूलना चाहिए। आखिरकार, हमारा मस्तिष्क 85% तरल है, जिसका अर्थ है कि इसकी सख्त जरूरत है। वैसे, लंबे समय तक मानसिक गतिविधि के साथ थकान के मामले में, डॉक्टर एक गिलास साफ पानी के साथ सामान्य कप कॉफी बदलने की सलाह देते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि बहुत सारे उत्पाद हैं जो मानव मस्तिष्क पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, वैज्ञानिक सबसे बुनियादी लोगों की पहचान करते हैं। उनमें से:

सैल्मन। इसके अलावा, मैकेरल, सार्डिन या ट्राउट उपयुक्त हैं। यह एक वसायुक्त मछली है जो शरीर को ओमेगा-3 फैटी एसिड की आपूर्ति करती है। न्यूजीलैंड न्यूट्रीशन यूनिवर्सिटी में वेल्मा स्टोनहाउस के नेतृत्व में किए गए शोध से पता चला है कि "तैलीय मछली के नियमित सेवन से अल्पकालिक और दीर्घकालिक स्मृति में सुधार होता है और अल्जाइमर रोग के विकास के जोखिम को रोकता है।"

टमाटर। इन सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन होता है। यह कोशिकाओं को मुक्त कणों और विषाक्त पदार्थों से बचाता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और, इसके साथ, मस्तिष्क कार्य करता है। टमाटर के नियमित सेवन से याददाश्त, ध्यान, एकाग्रता और तार्किक सोच में सुधार होता है। और अल्जाइमर और पार्किंसंस रोगों के विकास के जोखिम को भी रोकता है।

ब्लू बैरीज़। इसमें एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल होते हैं जो अल्पकालिक स्मृति और एकाग्रता में सुधार करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, वे अल्जाइमर और पार्किंसंस रोगों के विकास को रोकने में मदद करते हैं, जो कि एक परिकल्पना के अनुसार, विषाक्त पदार्थों के कारण होते हैं। आप ब्लूबेरी को क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और अन्य जामुन से बदल सकते हैं।

हरे पत्ते वाली सब्जियां। सबसे पहले, ये सभी प्रकार की गोभी और पालक हैं। उनकी विशिष्टता विटामिन बी 6, बी 12 और फोलिक एसिड की उच्च सामग्री में निहित है। शरीर में इनकी कमी भूलने की बीमारी और यहां तक ​​कि अल्जाइमर रोग के विकास का कारण है। इसके अलावा, इनमें आयरन होता है, जो विभिन्न संज्ञानात्मक हानियों के जोखिम को कम करता है।

अनाज। ब्राउन राइस और ओटमील सबसे अच्छे हैं। अन्य बातों के अलावा, वे रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं। और यह, बदले में, मस्तिष्क के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसके अलावा, ये जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं और एकाग्रता में सुधार करने और नई जानकारी को समझने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करते हैं।

अखरोट। ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक स्रोत। कई अध्ययनों से पता चला है कि वे स्मृति, एकाग्रता और संज्ञानात्मक कौशल में सुधार करते हैं। इस मामले में, दिन में बस मुट्ठी भर नट्स खाने के लिए पर्याप्त है। इनमें विटामिन ई भी होता है, जो उम्र से संबंधित मस्तिष्क रोगों के विकास को रोकता है।

एवोकाडो। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है जो ब्लड सर्कुलेशन को सामान्य करता है और हाइपरटेंशन के खतरे को भी रोकता है।

अंडे। यह प्रोटीन और विटामिन बी 4 का एक स्रोत है। यह विटामिन भावनात्मक व्यवहार और नींद के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। साथ ही, यह याददाश्त और एकाग्रता में सुधार करता है।

हरी चाय। इस पेय में स्मृति में सुधार सहित कई उपयोगी गुण हैं।

बादाम। वसायुक्त मछली की तरह, इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो सीधे मस्तिष्क की गतिविधि को प्रभावित करता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ई भी होते हैं। एक कॉम्प्लेक्स में, वे विषाक्त पदार्थों के हानिकारक प्रभावों से कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, जिससे व्यक्ति लंबे समय तक केंद्रित, चौकस और अधिकतम रूप से एकत्रित रहता है।

सूरजमुखी के बीज। विटामिन ई का एक स्रोत और एक एंटीऑक्सिडेंट जो स्मृति हानि को रोकता है।

फलियां। संज्ञानात्मक मस्तिष्क समारोह में सुधार करता है।

सेब। इनमें क्वेरसेटिन होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो अल्जाइमर रोग के विकास को रोकता है। सेब मस्तिष्क के कार्य और याददाश्त में सुधार करते हैं और कैंसर के खतरे को रोकते हैं।

अंगूर। सभी अंगूरों में क्वेरसेटिन और एंथोसायनिन होते हैं, ऐसे पदार्थ जो याददाश्त में सुधार करते हैं।

गाजर। विटामिन बी, सी और बीटा-कैरोटीन का स्रोत। गाजर का नियमित सेवन उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जो अन्य बातों के अलावा, स्मृति में गिरावट और मस्तिष्क की गतिविधि के विलुप्त होने से प्रकट होता है।

कद्दू के बीज। इनमें विटामिन ए, ई, जिंक और ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड होते हैं। इन बीजों का नियमित सेवन नींद की समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है, साथ ही एकाग्रता और मस्तिष्क के कार्य में सुधार कर सकता है।

उच्च गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट। यह कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत है। ये पदार्थ रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, जिसके कारण मस्तिष्क को अधिक ऑक्सीजन और पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। नतीजतन, ध्यान केंद्रित करने और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता, साथ ही साथ नई सामग्री को याद रखने में सुधार होता है।

साधू। एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों का एक स्रोत, जो अल्जाइमर रोग की दवाओं में भी पाया जाता है। फार्माकोलॉजी एंड बिहेवियर जर्नल 2003 में जर्नल में प्रकाशित शोध के अनुसार, “ऋषि अल्पकालिक स्मृति में सुधार करने और नई सामग्री को याद करने की प्रक्रिया को गति देने में मदद करता है। इसके अलावा, यह एकाग्रता में सुधार करता है और आपके द्वारा पढ़ी या सुनी गई बातों को समझने की प्रक्रिया को तेज करता है। “

कैफीन। यह एक एंटीऑक्सिडेंट है जो मॉडरेशन में, जल्दी से थकान दूर कर सकता है, प्रदर्शन में सुधार कर सकता है और ध्यान केंद्रित कर सकता है।

चुकंदर। इसका रक्त परिसंचरण प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इससे याददाश्त और एकाग्रता में सुधार होता है। साथ ही व्यक्ति स्पष्ट और तेज दिमाग का हो जाता है।

करी। एक मसाला जिसमें कर्क्यूमिन होता है, जो स्मृति को बेहतर बनाने में मदद करता है, न्यूरोजेनेसिस को उत्तेजित करता है, जो वास्तव में नई कोशिकाओं को बनाने की प्रक्रिया है, और मस्तिष्क की सूजन और अल्जाइमर रोग के विकास के जोखिम को कम करता है।

उच्च मानसिक तनाव के दौरान आप मस्तिष्क के कार्यों को कैसे सुधार सकते हैं?

  1. 1 ध्वनि और स्वस्थ नींद का ध्यान रखें।
  2. 2 आराम के बारे में मत भूलना। वैकल्पिक मानसिक और शारीरिक गतिविधि।
  3. 3 नियमित रूप से व्यायाम करें.
  4. 4 अधिक बार मन के लिए पहेलियां सुलझाना, पहेलियों और वर्ग पहेली को हल करना।
  5. 5 संगीत सुनें। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मानसिक काम करते समय संगीत सुनना आपको आराम करने और कायाकल्प करने में मदद कर सकता है।
  6. 6 वसायुक्त भोजन, स्टार्च में उच्च खाद्य पदार्थ, साथ ही मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खाने से मना करें। यह शरीर को निर्जलित करता है, जिससे मस्तिष्क का कार्य बाधित होता है।

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