Dubovik Kele (Suillellus queletii) फोटो और विवरण

केल ओक का पेड़ (सूयेलस क्युलेटली)

रेखा: टोपी का एक समान उत्तल आकार होता है। व्यास में 5-15 सेमी। टोपी की सतह भूरी, या कभी-कभी पीले-भूरे रंग की होती है। मख़मली, शुष्क मौसम में मैट, उच्च आर्द्रता में टोपी पतली और चिपचिपी हो जाती है।

टांग: मजबूत पैर, आधार पर सूजन। पैर की ऊंचाई 5-10 सेमी है, व्यास 2-5 सेमी है। पीले रंग का पैर छोटे लाल रंग के तराजू से ढका होता है। पैर के आधार पर सफेद मायसेलियम के टुकड़े दिखाई दे रहे हैं। जब दबाया जाता है, तो मशरूम का तना, नलिकाओं की तरह, तुरंत नीला हो जाता है।

लुगदी यह पीले रंग का होता है, कट पर तुरंत नीला हो जाता है, घना हो जाता है। धब्बेदार ओक के गूदे में, लार्वा व्यावहारिक रूप से शुरू नहीं होते हैं। स्वाद में खट्टा और हल्की गंध के साथ।

ट्यूबलर छिद्र: गोल, बहुत छोटा, लाल रंग का। कट पर, नलिकाएं स्वयं पीली होती हैं।

बीजाणु पाउडर: जैतून का भूरा।

फैलाओ: केल का ओक का पेड़ (सुइलेलस क्वेलेटी) हल्के पर्णपाती जंगलों में पाया जाता है। वुडलैंड्स और क्लियरिंग में, साथ ही ओक के जंगलों में और कभी-कभी शंकुधारी जंगलों में बढ़ता है। उपजाऊ, अम्लीय और कठोर मिट्टी, कम घास, गिरे हुए पत्ते या काई को तरजीह देता है। मई से अक्टूबर तक फलने का समय। समूहों में बढ़ता है। ओक के पेड़ के पास, आप अक्सर पर्ल फ्लाई एगारिक, कॉमन चेंटरेल, मोटली मॉस फ्लाई, पोर्सिनी मशरूम, एमेथिस्ट लाह या ब्लू-येलो रसूला पा सकते हैं।

खाने की क्षमता: Dubovik Kele (Suillellus queletii) - सिद्धांत रूप में, एक खाद्य मशरूम। लेकिन इसका सेवन कच्चा नहीं किया जाता है। खपत से पहले, मशरूम में निहित आंतों को परेशान करने वाले पदार्थों को खत्म करने के लिए मशरूम को तला जाना चाहिए।

समानता: यह अन्य ओक के समान है, जो कच्चे होने पर खतरनाक और जहरीले होते हैं। आप केल के ओक के पेड़ को शैतानी मशरूम से भ्रमित कर सकते हैं, जो जहरीला भी होता है। डबोविक की मुख्य विशिष्ट विशेषताएं लाल छिद्र हैं, गूदा जो क्षतिग्रस्त होने पर नीला हो जाता है और एक पैर लाल डॉट्स से ढका होता है, साथ ही साथ एक जाली पैटर्न की अनुपस्थिति भी होती है।