आंखों के लिए आहार, 7 दिन, -2 किग्रा

2 दिनों में 7 किलो तक वजन कम करना।

औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 1000 किलो कैलोरी है।

हमारे समय में नेत्र स्वास्थ्य बनाए रखने का मुद्दा विशेष रूप से प्रासंगिक हो गया है। काश, दृष्टि समस्याएं आज अधिक आम हैं। कंप्यूटर मॉनिटर, टीवी स्क्रीन और मोबाइल फोन, अन्य आधुनिक गैजेट हमारी आंखों पर अच्छा काम नहीं करते हैं। यह पता चला है कि आप नेत्र रोग विकृति को कम कर सकते हैं और अपने आहार को ठीक से समायोजित करके अपनी आंखों को यथासंभव लंबे समय तक देखने में मदद कर सकते हैं। विशेषज्ञों ने आंखों के लिए एक आहार विकसित किया है। आइए जानें कि किन चीजों का सेवन करना चाहिए ताकि दृष्टि हमारे चिंता का कारण न बने।

आंखों के लिए आहार की आवश्यकता

जितना अधिक आप मिठाई, सफेद आटे के उत्पाद और अन्य हानिकारक पदार्थ खाते हैं, उतने ही कमजोर आपके दृष्टि के अंग बनते हैं। जैसा कि आंकड़े कहते हैं, यदि आप हल्के आंखों के रंग वाली महिला हैं, तो बुढ़ापे तक आपकी दृष्टि बनाए रखने की संभावना कम हो जाती है।

आंखों के लिए सबसे महत्वपूर्ण पदार्थों में से एक कैरोटीनॉयड ल्यूटिन है, जो शरीर में अपने आप नहीं बनता है, बल्कि केवल भोजन के साथ आता है। ल्यूटिन रेटिना को मजबूत करने और पराबैंगनी विकिरण से बचाने में सक्षम है। खाद्य उत्पादों के बीच इस पदार्थ का एक भंडार विभिन्न फल और जामुन (विशेष रूप से काले करंट, ब्लूबेरी, रसभरी, चेरी, गोजी बेरी), पत्तेदार गहरे हरे रंग की सब्जियां हैं।

जिंक आंखों की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद खनिजों में से एक है। शरीर के लिए पर्याप्त पाने के लिए, मूंगफली, कद्दू और सूरजमुखी के बीज, बीफ़, कोको, दाल, सेम, चिकन अंडे पर दुबला। सीप में जिंक भी प्रचुर मात्रा में होता है।

ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। इन घटकों के सिद्ध स्रोत विभिन्न नट, बीज, मछली (विशेष रूप से पोलक, हेरिंग, कमचटका सामन), सन तेल हैं।

विटामिन ई इंट्राओकुलर दबाव के लिए जिम्मेदार है। यह सूरजमुखी और जैतून के तेल, एवोकैडो, पालक, गेहूं के कीटाणु, और बादाम में पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।

आंखों की केशिकाएं, और वास्तव में पूरे शरीर में रक्त वाहिकाएं, विटामिन सी को मजबूत करती हैं। यह भी अच्छा है क्योंकि यह विटामिन ए और ई के अवशोषण में मदद करता है। बेल मिर्च (विशेष रूप से लाल), संतरे, कीवी में विटामिन सी की तलाश करना सबसे अच्छा है। , स्ट्रॉबेरीज।

उल्लेखित विटामिन ए नाइट विजन, कॉर्नियल नमी, हमारी आंखों को संक्रमण से बचाने के लिए जिम्मेदार है। सबसे अधिक यह चिकन अंडे, विभिन्न प्रकार के पनीर, पनीर, मक्खन में पाया जाता है। नारंगी रंग की सब्जियों और फलों में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है। इस विटामिन का आदर्श स्रोत गाजर है।

इसलिए, अपनी आंखों को सही ढंग से कार्य करने में मदद करने के लिए, आपको कम से कम एक फल या मुट्ठी भर जामुन, दो सब्जियों का सेवन करना चाहिए। उत्पादों के कोमल थर्मल प्रसंस्करण द्वारा उन में निहित ल्यूटिन की आत्मसात को बढ़ाता है। यह सबसे अच्छा है कि आप क्या कच्चा खा सकते हैं। खाना पकाने, बेकिंग, स्टीमिंग (लेकिन फ्राइंग नहीं!) उत्पादों की अनुमति है। सप्ताह में कम से कम दो बार मछली खाने की कोशिश करें। अलसी के तेल का उपयोग मौसम के व्यंजनों के लिए किया जाता है, और यह व्यंजन में अलसी को जोड़ने के लिए भी उपयोगी है। यदि आप कुछ आटा पकाना चाहते हैं, तो इस संयंत्र से बने आटे का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। अपने आहार में अनचाहे मूसली, विभिन्न अनाज, खाली दही शामिल करना न भूलें।

यह पीने के शासन का निरीक्षण करने के लिए दृष्टि के अंगों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। रोज कम से कम 5-6 गिलास साफ पानी पिएं। लेकिन जिन ड्रिंक्स का निर्जलीकरण प्रभाव (मजबूत काली चाय, कॉफी, सोडा) होता है, उनकी संख्या सीमित होनी चाहिए।

आंखों के लिए एक आहार पर, मध्यम भागों में दिन में 4-5 बार खाने की सिफारिश की जाती है, और भोजन के बीच का ब्रेक 3-4 घंटे होना चाहिए। रात के आराम से कम से कम दो घंटे पहले रात का भोजन करना उचित है।

नेत्र तकनीक की अवधि के लिए, यदि यह आपको असहज नहीं करता है, तो आप इसे किसी भी समय, यहां तक ​​कि अपने पूरे जीवन के लिए चिपका सकते हैं।

एक ठोस परिणाम, एक नियम के रूप में, आहार नियमों का पालन करने के लिए शुरू करने के बाद एक महीने में खुद को महसूस किया जाता है। सही आहार के लिए धन्यवाद, नेत्र क्षेत्र में रक्त परिसंचरण में काफी सुधार होता है। आँखें कम थकने लगती हैं, उनके आस-पास की घबराहट गायब हो जाती है, कम बार कॉर्निया के सूखने की अप्रिय उत्तेजना को खुद महसूस करना चाहिए। यह भी ध्यान देने योग्य है कि यह आहार दृष्टि को साफ करता है, नेत्रश्लेष्मलाशोथ और आंखों के अन्य रोगों के जोखिम को कम करता है।

इसके अलावा, मल्टीविटामिन का एक जटिल लेने से दृष्टि समस्याओं को कम करने में मदद मिलेगी। काश, भोजन की मदद से सभी आवश्यक घटकों के साथ शरीर को प्रदान करना लगभग असंभव है। इसलिए सही गोलियां लेना जाहिर तौर पर अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

इसके अलावा, विशेषज्ञ आपकी आंखों को सांस लेने की अनुमति देने के लिए बाहर अधिक समय बिताने की सलाह देते हैं। वैज्ञानिक प्रमाणों से यह भी पता चला है कि मध्यम व्यायाम से ग्लूकोमा के खतरे को कम किया जा सकता है। यहां आपको खेलों से दोस्ती करने का एक और कारण बताया गया है।

यदि आप मॉनिटर के सामने बहुत समय बिताते हैं, तो ब्रेक लेना सुनिश्चित करें और अधिक बार ब्लिंक करना न भूलें; इस तरह आप अपनी आँखों को अनावश्यक रूप से सुखाने से बचेंगे। विशेष बूंदों या जैल के साथ कॉर्निया को मॉइस्चराइज करें। बेशक, सड़क पर, पराबैंगनी विकिरण, हानिकारक पदार्थों और विदेशी वस्तुओं की प्रवेश से अपनी आंखों की रक्षा करें। लेकिन यह सब एक और बातचीत का विषय है। आज हम पोषण के बारे में बात कर रहे हैं।

आँखों के लिए आहार मेनू

एक साप्ताहिक नेत्र आहार मेनू का उदाहरण

दिन 1

नाश्ता: जड़ी-बूटियों, टमाटर, समुद्री शैवाल और तिल के साथ दो अंडों का एक आमलेट।

स्नैक: दो मूसली बेरी बार।

दोपहर का भोजन: मांस के साथ हरी लोबियो; टमाटर प्यूरी सूप का कटोरा।

दोपहर का नाश्ता: फलों का सलाद; 1-2 चीज़केक।

रात का खाना: पालक के साथ सलाद और प्राकृतिक दही से सराबोर पट्टिका स्लाइस।

दिन 2

नाश्ता: खरबूजे, जामुन और नट्स का सलाद, खाली दही में सराबोर।

स्नैक: मूंगफली की चटनी के साथ वसंत के एक जोड़े।

दोपहर का भोजन: गोभी प्यूरी सूप का कटोरा; पके हुए बैंगन।

दोपहर का नाश्ता: तोरी से बने हुमस में अलसी के दो टुकड़े (हमस बनाने के लिए, 2 छोटी तोरी, आधा गिलास तिल का पेस्ट, 2-3 लहसुन की कली, सूखे टमाटर के 4 टुकड़े, आधा नींबू का रस, 2 मिलाएं) -3 बड़े चम्मच मक्खन एक ब्लेंडर में जैतून के फल से)।

रात का खाना: उबले हुए चिकन अंडे, मक्का और विभिन्न साग के साथ चावल से भरी दो शिमला मिर्च।

दिन 3

नाश्ता: टर्की पट्टिका सैंडविच; अंडा और पालक का सलाद, प्राकृतिक दही या कम वसा वाले केफिर में सराबोर, मसाले के साथ।

स्नैक: ग्रीन स्मूथी।

दोपहर का भोजन: पालक के साथ मैश किए हुए आलू, थोड़ा मक्खन या वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।

दोपहर का नाश्ता: केला और अखरोट की कैंडी (एक ब्लेंडर में दो छोटे केले और एक कटे हुए मेवे मिलाएं, उन्हें एक पतली परत में बेकिंग शीट पर वितरित करें और 1,5 डिग्री तापमान पर 100 घंटे के लिए सूखें)।

रात का खाना: विभिन्न प्रकार की गोभी (कोहलबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली), टमाटर और जड़ी-बूटियों के पुलाव में थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल, मसाले और मसाले।

दिन 4

नाश्ता: कद्दू के बीज और जामुन के साथ flaxseed दलिया का एक हिस्सा।

स्नैक: एक गिलास संतरे का रस।

दोपहर का भोजन: तोरी और मकई की कंपनी में उबला हुआ एक प्रकार का अनाज; सूरज-सूखे टमाटर और छोले के साथ सब्जी का सूप का कटोरा।

दोपहर का नाश्ता: सेब का सलाद, अजवाइन, खीरा, अंगूर और थोड़ी मात्रा में बादाम।

रात का खाना: विनगेट के बड़े चम्मच; चिकन पट्टिका प्राकृतिक दही के तहत मसालों के साथ पके हुए।

दिन 5

नाश्ता: किशमिश, अखरोट, प्राकृतिक शहद के साथ कद्दू बेक किया हुआ।

स्नैक: एवोकैडो मूस।

दोपहर का भोजन: आलू का एक जोड़ा मशरूम के साथ स्टू; उबला हुआ चिकन अंडा।

दोपहर का नाश्ता: गेहूं के बीज और तिल के बीज की कंपनी में पनीर; फलों और जामुन के मिश्रण से प्यूरी।

रात का खाना: सेवॉय गोभी के पत्ते पनीर सॉस के साथ भरवां।

दिन 6

नाश्ता: स्ट्रॉबेरी, केला और दूध स्मूदी।

स्नैक: हरी सलाद और अरुगुला के साथ मशरूम का सलाद।

दोपहर का भोजन: मशरूम क्रीम सूप; ब्रोकोली को कसा हुआ पनीर और टमाटर के साथ पकाया जाता है।

दोपहर का नाश्ता: पनीर के स्लाइस के एक जोड़े; गेहूं के कीटाणु से बना एक फ्लैटब्रेड।

रात का खाना: मैश किए हुए आलू को सीलेंट्रो के साथ; पके हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स; अखरोट के एक जोड़े।

दिन 7

नाश्ता: बेरी, किशमिश, बादाम के एक जोड़े के साथ पानी में पकाया दलिया; एक कप कोको।

स्नैक: गाजर और कद्दू का रस।

दोपहर का भोजन: दाल का सूप का एक कटोरा; सब्जियों और अंकुरित बीन्स का सलाद; कुछ उबले हुए चावल।

दोपहर का नाश्ता: जामुन और नट्स के साथ दो तले हुए केले।

रात का खाना: सामन के टुकड़ों और थोड़े खसखस ​​के साथ पास्ता।

नेत्र आहार में अंतर

आहार में आंखों के लिए कोई मतभेद नहीं है।

  • स्वाभाविक रूप से, आपको किसी भी खाद्य पदार्थ का सेवन नहीं करना चाहिए यदि आपको उनसे एलर्जी है।
  • आंखों की तकनीक का पालन करना केवल तभी आवश्यक नहीं है जब आपको एक अलग आहार सौंपा जाए।

आँखों के लिए एक आहार के लाभ

  1. दृष्टि के संदर्भ में सकारात्मक बदलावों के अलावा, आप निश्चित रूप से पूरे शरीर और कल्याण की स्थिति में फायदे देखेंगे।
  2. प्रस्तावित मेनू का पालन करके, आप सभी आवश्यक घटकों के साथ शरीर प्रदान कर सकते हैं, स्वादिष्ट और विविध खा सकते हैं।
  3. आंखों के लिए आहार सख्त नियमों के लिए प्रदान नहीं करता है, भोजन की पसंद के संबंध में केवल सामान्य सिफारिशें हैं। आप उन व्यंजनों को चुन सकते हैं जिन्हें आप पसंद करते हैं और उनसे एक मेनू बना सकते हैं। विशेष रूप से, शाकाहार या अन्य पोषण संबंधी प्रणालियों के लिए तकनीक का आधुनिकीकरण करना आसान है, जो बहुत से लोग करते हैं।
  4. और यदि आप आहार की कैलोरी सामग्री को कम करते हैं, तो आप एक साथ वजन कम कर सकते हैं।
  5. मेनू की ऊर्जा तीव्रता को बढ़ाकर, यदि आवश्यक हो, तो आप लापता शरीर का वजन भी प्राप्त कर सकते हैं।

आंखों के लिए एक आहार का नुकसान

  • एक ठोस प्रभाव के लिए, उचित पोषण के मानदंडों का लंबे समय तक पालन किया जाना चाहिए।
  • आपके खाने की कुछ आदतों को बदलने में समय लगेगा, खासकर अगर वे लंबे समय से आपके साथ हैं। लेकिन यह एक माइनस नहीं माना जा सकता है, बल्कि इसके विपरीत है।

आंखों के लिए फिर से डाइटिंग करें

हर समय पुन: डाइटिंग करना या उससे चिपकना आपके ऊपर निर्भर है। उचित पोषण निश्चित रूप से आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

एक जवाब लिखें