और लोगों के बीच मशरूम, चेंटरेल, मशरूम, दूध मशरूम और अन्य महान और लोकप्रिय मशरूम के बारे में क्या?

दुर्भाग्य से, यह आपके पिछवाड़े में नोबल मशरूम, एस्पेन मशरूम, बोलेटस मशरूम, केसर मिल्क कैप, मिल्क मशरूम और चेंटरेल की फसल उगाने का काम नहीं करेगा, आप ऐसा करने की कोशिश भी नहीं कर सकते। और यहाँ बात यह है कि ये कवक, जो पेड़ों की जड़ों पर माइकोराइजा बनाते हैं, अपनी मूल नस्ल के बाहर रहने या विकसित करने में सक्षम नहीं हैं। पेड़ों को जमीन से अकार्बनिक पदार्थ निकालने में मदद करते हुए, वे बदले में, उनसे ग्लूकोज और अन्य पोषण प्राप्त करते हैं। मशरूम के लिए, ऐसा संघ महत्वपूर्ण है, लेकिन साथ ही, यह बहुत नाजुक है और बाहरी हस्तक्षेप इसे तुरंत नष्ट कर देता है।

इसलिए, भले ही आप स्प्रूस, पाइन या ओक के साथ उन्हें वहां ले जाकर बगीचे में मशरूम लगाने का प्रबंधन करते हैं, फिर भी कुछ आने की संभावना नहीं है। उद्यम की सफलता की संभावना इतनी कम है कि यह सामान्य वन वातावरण से माइसेलियम को बाहर निकालने की कोशिश करने लायक भी नहीं है।

लेकिन अभी भी एक रास्ता है। विधियों में से एक नेटवर्क पर काफी व्यापक रूप से शामिल है। वे कहते हैं कि पिछली सदी की शुरुआत में इस तरह से मशरूम और मशरूम उगाए जाते थे। और उन्होंने इसे औद्योगिक पैमाने पर किया। इस तकनीक में उन पोर्सिनी मशरूम का उपयोग शामिल है जो पहले से ही अधिक पके हुए हैं। उन्हें लकड़ी के बने कटोरे या टब में डालना चाहिए और बारिश या झरने के पानी से डालना चाहिए। चौबीस घंटे प्रतीक्षा करें, और फिर सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और चीज़क्लोथ के माध्यम से द्रव्यमान को तनाव दें। जोड़तोड़ के परिणामस्वरूप, एक समाधान बनता है जिसमें बड़ी संख्या में कवक बीजाणु होते हैं। इस तरल को बगीचे में उन पेड़ों पर पानी पिलाया जाना चाहिए जिनके तहत महान मशरूम उगाने की योजना है।

एक और तकनीक है। आपको जंगल में जाने की जरूरत है या पास की लैंडिंग और वहां पोर्चिनी मशरूम का एक परिवार खोजने की जरूरत है। फिर, बहुत सावधानी से और सावधानी से, अतिवृद्धि मायसेलियम के टुकड़े खोदें। साइट पर पेड़ों का चयन करें, उनके नीचे छोटे छेद खोदें और वहां जंगली से लाए गए माइसेलियम के टुकड़े रखें। उनका आकार मुर्गी के अंडे के आकार के बराबर होना चाहिए। ऊपर से, छेद को वन मिट्टी की एक परत (मोटाई - 2-3 सेंटीमीटर) के साथ कवर करें। फिर रोपण को थोड़ा पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन पानी से नहीं भरा जाना चाहिए, ताकि मायसेलियम को नष्ट न करें। अधिक नमी से, यह बस सड़ जाता है। और फिर आपको मौसम को देखने की जरूरत है और, बारिश की अनुपस्थिति में, पेड़ों के नीचे की जमीन को बगीचे के पानी के कैन या स्प्रे नोजल के साथ एक नली से गीला कर दें। न केवल मायसेलियम मशरूम "अंकुर" के लिए उपयुक्त है, बल्कि ओवररिप बोलेटस के कैप भी हैं। मशरूम के भूखंड के नीचे के क्षेत्र को खोदा और ढीला किया जाना चाहिए। टोपियों को एक सेंटीमीटर के किनारे से छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है, जमीन में फेंक दिया जाता है और धीरे से जमीन के साथ मिलाया जाता है। रोपण के बाद, मिट्टी को हल्के से पानी पिलाया जाना चाहिए।

आप थोड़े सूखे पोर्सिनी मशरूम भी लगा सकते हैं। उन्हें पेड़ों के नीचे तैयार मिट्टी पर बिछाया जाता है, पानी पिलाया जाता है, और सात दिनों के बाद काटा जाता है। तंत्र सरल है: पानी भरने के बाद, टोपी से बीजाणु जमीन में चले जाएंगे और संभवतः, पेड़ की जड़ों से जुड़ जाएंगे, और फिर यह एक फलने वाले शरीर के निर्माण के लिए आ जाएगा।

तथ्य यह नहीं है कि ऊपर वर्णित विधियां बिल्कुल काम करेंगी। लेकिन सफल होने पर भी, मशरूम की फसल एक वर्ष, अगली गर्मियों या शरद ऋतु में होने की उम्मीद की जानी चाहिए। और फिर यह केवल एकल मशरूम होगा, न कि मशरूम के अनुकूल परिवार। लेकिन अगले सीजन में आप मशरूम के समृद्ध संग्रह पर भरोसा कर सकते हैं।

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