कोको पाउडर - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

स्टोर में खाद्य उत्पादों का चयन करते समय, उत्पाद की उपस्थिति के अलावा, निर्माता के बारे में जानकारी पर ध्यान देना आवश्यक है, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य, और पैकेजिंग पर संकेतित अन्य डेटा, जो भी महत्वपूर्ण है उपभोक्ता के लिए।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

रचना और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी289 किलो कैलोरी
प्रोटीन24.3 जीआर
वसा15 जीआर
कार्बोहाइड्रेट10.2 जीआर
पानी5 जी
फाइबर35.3 जीआर
कार्बनिक अम्ल3.9 जी
कैलोरी 1 चम्मच: 26 kcal 1 बड़ा चम्मच: 72 कैलोरी

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष3 मिलीग्राम0%
विटामिन B1Thiamine0.1 मिलीग्राम7%
विटामिन B2Riboflavin0.2 मिलीग्राम11% तक
विटामिन सीविटामीन सी0 मिलीग्राम0%
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल0.3 मिलीग्राम3%
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन6.8 मिलीग्राम34% तक

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम1509 मिलीग्राम60% तक
कैल्शियम128 मिलीग्राम13% तक
मैग्नीशियम425 मिलीग्राम106% तक
फॉस्फोरस655 मिलीग्राम66% तक
सोडियम13 मिलीग्राम1%
गर्भावस्था में 22 मिलीग्राम157% तक

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निष्कर्ष

इस प्रकार, उत्पाद की उपयोगिता इसके वर्गीकरण और अतिरिक्त सामग्री और घटकों की आपकी आवश्यकता पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में खो जाने के लिए, यह मत भूलो कि हमारा आहार सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, जामुन, अनाज, फलियां जैसे ताजा और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जिसकी संरचना को सीखने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए अपने आहार में अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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