शाहबलूत पॉलीपोर (पिपिप्स बैडियस)

सिस्टेमैटिक्स:
  • डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
  • उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
  • वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: अनिश्चित स्थिति का
  • आदेश: पॉलीपोरालेस (पॉलीपोर)
  • परिवार: पॉलीपोरेसी (पॉलीपोरेसी)
  • जीनस: पाईप्स (पिट्सिप्स)
  • प्रकार पिसिस बैडियस (चेस्टनट फंगस)

रेखा: टोपी आमतौर पर काफी बड़ी होती है। अनुकूल परिस्थितियों में, टोपी व्यास में 25 सेमी तक बढ़ सकती है। औसतन, टोपी का व्यास 5-15 सेमी है। टोपी में एक अनियमित फ़नल आकार होता है। ऐसा लगता है कि टोपी में कई ब्लेड एक साथ जुड़े हुए हैं। टोपी किनारों के साथ लहराती है। कम उम्र में, टोपी का रंग भूरा-भूरा, हल्का होता है। एक परिपक्व मशरूम की टोपी की सतह में एक समृद्ध भूरा, लगभग काला रंग होता है। मध्य भाग में टोपी का रंग गहरा होता है। टोपी के किनारों पर हल्का, लगभग बेज रंग होता है। टोपी की सतह चमकदार और चिकनी होती है। बरसात के मौसम में टोपी की सतह तैलीय होती है। टोपी के नीचे पतले मलाईदार सफेद छिद्र होते हैं। उम्र के साथ, छिद्र पीले-भूरे रंग के हो जाते हैं।

गूदा: पतला, सख्त और लोचदार। मांस को तोड़ना या फाड़ना मुश्किल है। इसमें एक सुखद मशरूम सुगंध है। कोई विशेष स्वाद नहीं है।

बीजाणु पाउडर: सफेद।

ट्यूबलर परत: पैर के साथ उतरती नलिकाएं। छिद्र पहले सफेद होते हैं, फिर पीले हो जाते हैं और कभी-कभी भूरे भी हो जाते हैं। जब दबाया जाता है, तो ट्यूबलर परत पीली हो जाती है।

टांग: मोटा और छोटा पैर चार सेंटीमीटर तक ऊँचा। दो सेंटीमीटर तक मोटी। आंशिक रूप से या पूरी तरह से विलक्षण हो सकता है। पैर का रंग काला या भूरा हो सकता है। पैर की सतह मखमली है। पोर परत पैर के साथ उतरती है।

फैलाओ: पर्णपाती पेड़ों के अवशेषों पर चेस्टनट ट्रुटोविक है। नम मिट्टी को प्राथमिकता देता है। फलने की अवधि मई के अंत से अक्टूबर के मध्य तक है। अच्छे मौसम में, ट्रुटोविक हर जगह और प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। अक्सर स्केली टिंडर फंगस के साथ बढ़ता है, इस जीनस का सबसे विशिष्ट मशरूम।

समानता: Picipes Badius अपने बड़े आकार और रेडियल ब्राउन कैप के कारण एक विशेष मशरूम है। इसलिए, इसके समान प्रजातियों को खोजना मुश्किल है। मई में, केवल मई ट्रुटोविक को इस मशरूम के साथ भ्रमित किया जा सकता है, लेकिन इसका पैर मखमली नहीं है और काला नहीं है, और यह स्वयं बहुत समान नहीं है। विंटर ट्रुटोविक बहुत छोटा है, और इसके छिद्र बड़े हैं।

खाने की क्षमता: यह जांचना बहुत मुश्किल है कि मशरूम खाने योग्य है या नहीं, क्योंकि यह कम उम्र में भी बहुत सख्त होता है।

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