कैलोरी सेब फ़ूजी। रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

कैलोरी सेब फ़ूजी। रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।

पुष्टिकर	मात्रा	नॉर्म **	100 ग्राम में मानक का%	100 kcal में मानदंड का%	100% सामान्य
कैलोरी मान	63 के.सी.एल.	1684 के.सी.एल.	3.7% तक	5.9% तक	2673 जी
प्रोटीन	0.2 जी	76 जी	0.3% तक	0.5% तक	38000 जी
वसा	0.18 जी	56 जी	0.3% तक	0.5% तक	31111 जी
कार्बोहाइड्रेट	13.12 जी	219 जी	6%	9.5% तक	1669 जी
एलिमेंटरी फाइबर	2.1 जी	20 जी	10.5% तक	16.7% तक	952 जी
पानी	84.16 जी	2273 जी	3.7% तक	5.9% तक	2701 जी
आशुतोष	0.24 जी	~
विटामिन
विटामिन ए, आरई	2 μg	900 μg	0.2% तक	0.3% तक	45000 जी
बीटा कैरोटीन	0.017 मिलीग्राम	5 मिलीग्राम	0.3% तक	0.5% तक	29412 जी
बीटा क्रिप्टोक्सांथिन	11 μg	~
ल्यूटिन + ज़ेक्सैंथिन	11 μg	~
विटामिन बी 1, थायमिन	0.013 मिलीग्राम	1.5 मिलीग्राम	0.9% तक	1.4% तक	11538 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन	0.026 मिलीग्राम	1.8 मिलीग्राम	1.4% तक	2.2% तक	6923 जी
विटामिन बी 4, choline	3.4 मिलीग्राम	500 मिलीग्राम	0.7% तक	1.1% तक	14706 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक	0.051 मिलीग्राम	5 मिलीग्राम	1%	1.6% तक	9804 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन	0.045 मिलीग्राम	2 मिलीग्राम	2.3% तक	3.7% तक	4444 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई	0.18 मिलीग्राम	15 मिलीग्राम	1.2% तक	1.9% तक	8333 जी
विटामिन के, फ़ाइलोक्विनोन	1 μg	120 μg	0.8% तक	1.3% तक	12000 जी
विटामिन पीपी, सं	0.07 मिलीग्राम	20 मिलीग्राम	0.4% तक	0.6% तक	28571 जी
macronutrients
पोटेशियम, के	109 मिलीग्राम	2500 मिलीग्राम	4.4% तक	7%	2294 जी
कैल्शियम, सीए	7 मिलीग्राम	1000 मिलीग्राम	0.7% तक	1.1% तक	14286 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम	5 मिलीग्राम	400 मिलीग्राम	1.3% तक	2.1% तक	8000 जी
सोडियम, ना	1 मिलीग्राम	1300 मिलीग्राम	0.1% तक	0.2% तक	130000 जी
सल्फर, एस	2 मिलीग्राम	1000 मिलीग्राम	0.2% तक	0.3% तक	50000 जी
फास्फोरस, पी	13 मिलीग्राम	800 मिलीग्राम	1.6% तक	2.5% तक	6154 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे	0.1 मिलीग्राम	18 मिलीग्राम	0.6% तक	1%	18000 जी
मैंगनीज, एमएन	0.031 मिलीग्राम	2 मिलीग्राम	1.6% तक	2.5% तक	6452 जी
तांबा, Cu	25 μg	1000 μg	2.5% तक	4%	4000 जी
जिंक, Zn	0.04 मिलीग्राम	12 मिलीग्राम	0.3% तक	0.5% तक	30000 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन	0.05 जी	~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)	11.68 जी	अधिकतम 100 ऑनलाइन
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज़)	3 जी	~
सूक्रोज	2.21 जी	~
फ्रुक्टोज	6.47 जी	~

ऊर्जा मूल्य 63 किलो कैलोरी है।

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