काली मिर्च (पेज़िज़ा बडिया)

सिस्टेमैटिक्स:
  • विभाग: Ascomycota (Ascomycetes)
  • उपखंड: पेज़िज़ोमाइकोटिना (पेज़िज़ोमाइकोटिन्स)
  • वर्ग: पेज़िज़ोमाइसेट्स (पेज़िज़ोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: पेज़िज़ोमाइसेटिडे (पेज़िज़ोमाइसेट्स)
  • आदेश: पेज़िज़ेल्स (पेज़िज़ेल्स)
  • परिवार: पेज़िज़ेसी (पेज़ित्सेएई)
  • जीनस: पेज़िज़ा (पेट्सित्सा)
  • प्रकार पेज़िज़ा बडिया (भूरी मिर्च)
  • पेप्सी डार्क चेस्टनट
  • शाहबलूत काली मिर्च
  • पेप्सी ब्राउन-चेस्टनट
  • पेप्सी डार्क ब्राउन

काली मिर्च (Peziza Badia) फोटो और विवरण

फलने वाला शरीर 1-5 (12) सेंटीमीटर व्यास का, पहले लगभग गोलाकार, बाद में कप के आकार का या तश्तरी के आकार का, लहराती-गोल, कभी-कभी अंडाकार चपटा, सेसाइल। आंतरिक सतह मैट ब्राउन-जैतून है, बाहर ब्राउन-चेस्टनट है, कभी-कभी नारंगी रंग के साथ, सफेद महीन दाने के साथ, विशेष रूप से किनारे के साथ। गूदा पतला, भंगुर, भूरा, गंधहीन होता है। बीजाणु चूर्ण सफेद होता है।

ब्राउन मिर्च (पेज़िज़ा बडिया) मई के मध्य से सितंबर तक बढ़ती है, कभी-कभी नैतिक टोपी के साथ दिखाई देती है। यह मिट्टी पर शंकुधारी (पाइन के साथ) और मिश्रित जंगलों में, मृत दृढ़ लकड़ी (एस्पन, सन्टी) पर, स्टंप पर, सड़कों के पास, हमेशा नम स्थानों पर, समूहों में, अक्सर, सालाना रहता है। जीनस की सबसे आम प्रजातियों में से एक।

अन्य भूरे मिर्च के साथ भ्रमित किया जा सकता है; उनमें से कई हैं, और वे सभी समान रूप से बेस्वाद हैं।

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