बोलेटस पीला (सुटोरियस जंकिलियस) फोटो और विवरण

बोलेटस पीला (सुटोरियस जंकिलियस)

• बोलेट हल्का पीला
• दर्द चमकीला पीला है
• बोलेट पीला
• योंकविल बोलेटस
• बोलेटस जंकिलियस

पीले बोलेटस इन-लैंग्वेज साहित्य को कभी-कभी "यंकविल्स बोलेटस" नाम से पाया जाता है। हालाँकि, यह नाम गलत है, क्योंकि लैटिन में विशिष्ट विशेषण "जंक्विलो" शब्द से आया है, अर्थात "हल्का पीला", स्वयं की ओर से नहीं। इसके अलावा, पीले बोलेटस इन-लैंग्वेज साहित्य को अक्सर दूसरी प्रजाति कहा जाता है - अर्ध-सफेद मशरूम (हेमिलेकिनम इंपोलिटम)। पीले बोलेटस के लिए अन्य लैटिन नाम भी वैज्ञानिक साहित्य में पाए जा सकते हैं: डाइसीओपस क्वेलेटी var.junquillus, Boletus eruthropus var.junquilleus, Boletus pseudosulfureus।

सिर पीले बोलेटस में, यह आमतौर पर 4-5 से 16 सेमी तक होता है, लेकिन कभी-कभी यह 20 सेमी व्यास तक पहुंच सकता है। युवा मशरूम में, टोपी का आकार अधिक उत्तल और गोलार्द्ध होता है, और उम्र के साथ यह चापलूसी हो जाता है। त्वचा चिकनी या थोड़ी झुर्रीदार, पीले-भूरे रंग की होती है। शुष्क मौसम में, साथ ही जब कवक सूख जाता है, टोपी की सतह सुस्त हो जाती है, और गीले मौसम में - श्लेष्म।

लुगदी घना, गंधहीन, चमकीला पीला, और काटने पर जल्दी नीला हो जाता है।

टांग मोटा, कंदयुक्त ठोस, 4-12 सेमी ऊँचा और 2,5-6 सेमी मोटा, पीला-भूरा। तने की सतह में जालीदार संरचना नहीं होती है, लेकिन यह छोटे तराजू या भूरे रंग के दानों से ढकी हो सकती है।

हाइमनोफोर ट्यूबलर, पायदान के साथ मुक्त। ट्यूबों की लंबाई 1-2 सेमी होती है, रंग चमकीला पीला होता है, और जब दबाया जाता है, तो ट्यूब नीले रंग की हो जाती हैं।

बीजाणु चिकने और फुसफुसाते हैं, 12-17 x 5-6 माइक्रोन। जैतून के रंग का बीजाणु पाउडर।

मुख्य रूप से बीच और ओक के जंगलों में एक पीला बोलेटस होता है। इस प्रजाति की मुख्य श्रेणी पश्चिमी यूरोप के देश हैं; हमारे देश में, यह प्रजाति उससुरीस्क क्षेत्र में सुपुतिन्स्की रिजर्व के क्षेत्र में पाई जाती है। पीले बोलेटस को शरद ऋतु-गर्मी की अवधि में - जुलाई से अक्टूबर तक काटा जाता है।

बोलेटस पीला एक खाद्य मशरूम है जो पोषण मूल्य की दूसरी श्रेणी से संबंधित है। इसे ताजा, डिब्बाबंद और सुखाकर दोनों तरह से खाया जाता है।