पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
| कैलोरी मान | 28 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 1.7% तक | 6.1% तक | 6014 जी |
| प्रोटीन | 0.2 जी | 76 जी | 0.3% तक | 1.1% तक | 38000 जी |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.87 जी | 219 जी | 0.4% तक | 1.4% तक | 25172 जी |
| शराब (एथिल अल्कोहल) | 3.4 जी | ~ | |||
| पानी | 95.3 जी | 2273 जी | 4.2% तक | 15% तक | 2385 जी |
| आशुतोष | 0.08 जी | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| पोटेशियम, के | 26 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 1% | 3.6% तक | 9615 जी |
| कैल्शियम, सीए | 4 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.4% तक | 1.4% तक | 25000 जी |
| मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 6 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1.5% तक | 5.4% तक | 6667 जी |
| सोडियम, ना | 3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.2% तक | 0.7% तक | 43333 जी |
| सल्फर, एस | 2 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.2% तक | 0.7% तक | 50000 जी |
| तत्वों का पता लगाना | |||||
| मैंगनीज, एमएन | 0.007 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.4% तक | 1.4% तक | 28571 जी |
| तांबा, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% तक | 0.4% तक | 100000 जी |
| जिंक, Zn | 0.01 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.1% तक | 0.4% तक | 120000 जी |
ऊर्जा मूल्य 28 किलो कैलोरी है।
- द्रव औंस = 30 ग्राम (8.4 kCal)
- 12 द्रव औंस = 355 ग्राम (99.4 kCal)
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