अनीस टॉकर (क्लिटोसाइबे ओडोरा)

सिस्टेमैटिक्स:
  • डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
  • उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
  • वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
  • आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
  • परिवार: Tricholomataceae (Tricholomovye या Ryadovkovye)
  • जीनस: क्लिटोसाइबे (क्लिटोसाइबे या गोवोरुष्का)
  • प्रकार क्लिटोकिबे ओडोरा (अनीस टॉकर)
  • बदबूदार बात करने वाला
  • सुगंधित बात करने वाला

अनीस टॉकर (Clitocybe odora) फोटो और विवरण

रेखा:

व्यास 3-10 सेमी, जब युवा नीले-हरे, उत्तल, एक घुमावदार किनारे के साथ, फिर पीले-भूरे रंग के लिए लुप्त होती, कभी-कभी अवतल। गूदा पतला, हल्का भूरा या हल्का हरा होता है, जिसमें सौंफ-सोआ की तेज गंध और हल्का स्वाद होता है।

रिकार्ड:

बार-बार, अवरोही, हल्का हरा।

बीजाणु पाउडर:

सफेद।

टांग:

लंबाई 8 सेमी तक, मोटाई 1 सेमी तक, आधार पर गाढ़ा, टोपी या लाइटर का रंग।

फैलाओ:

शंकुधारी और पर्णपाती जंगलों में अगस्त से अक्टूबर तक बढ़ता है।

इसी तरह की प्रजातियां:

बहुत सारी समान पंक्तियाँ और बात करने वाले हैं; क्लिटोकिबे गंधक को दो विशेषताओं के संयोजन से स्पष्ट रूप से अलग किया जा सकता है: एक विशिष्ट रंग और सौंफ की गंध। एक सिंगल साइन का अभी तक कोई मतलब नहीं है।

खाने की क्षमता:

मशरूम खाने योग्य है, हालांकि पकाने के बाद तेज गंध बनी रहती है। एक शब्द में, एक शौकिया के लिए।

मशरूम अनीस टॉकर के बारे में वीडियो:

सौंफ / गंधयुक्त टॉकर (क्लिटोसाइबे ओडोरा)

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