जो लोग स्वस्थ आहार चुनते हैं, उनके बीच "सन ईटिंग" पर स्विच करना संभव है या नहीं, इस बारे में बहस कम नहीं होती है। यह मांस खाने-शाकाहारी-शाकाहार-कच्चे भोजन-ताजा रस खाने-पानी-सूर्य खाने की तर्ज पर पोषण के विकास का तार्किक निष्कर्ष होगा।
वास्तव में, सूर्य खाने का अर्थ है अपने शुद्धतम रूप में सौर ऊर्जा की खपत - पौधों, फलों, सब्जियों और अनाज, नट और बीजों की खपत जैसे मध्यवर्ती कारकों के बिना (जिनमें से सभी सूर्य की ऊर्जा को अपने शुद्धतम रूप में उपभोग करते हैं) , और इसके अलावा, मिट्टी से पोषक तत्व), और विशेष रूप से जानवर (जो दूसरे स्तर के भोजन का उपभोग करते हैं - पौधे, सब्जियां, अनाज, बीज, आदि)।
यदि अब पश्चिम में ऐसे लोग हैं जिन्होंने ऐसा परिवर्तन किया है, तो उनमें से कुछ ही हैं। हालाँकि, वैज्ञानिकों की नई खोज अपने शुद्धतम रूप में ऊर्जा आपूर्ति की समस्या पर नया प्रकाश डालती है, और वास्तव में एक जीवित, सांस लेने वाले होने की संभावना को साबित करती है।
प्रसिद्ध हार्वर्ड यूनिवर्सिटी (यूके) के वैज्ञानिकों ने पाया कि सर्वव्यापी जीवाणु रोडोप्स्यूडोमोनस पालुस्ट्रिस, यह निकला, बिजली द्वारा संचालित है। यह कुछ खनिजों की प्राकृतिक विद्युत चालकता का उपयोग मिट्टी में गहरे स्थित धातुओं से दूर से "चूसने" के लिए करता है।
जीवाणु स्वयं पृथ्वी की सतह पर रहता है, और अतिरिक्त रूप से सूर्य के प्रकाश पर फ़ीड करता है। साइंस फिक्शन जैसा लगता है, लेकिन अब यह वैज्ञानिक तथ्य है।
हार्वर्ड के वैज्ञानिकों ने इस तरह के आहार - बिजली और धूप - को दुनिया में सबसे अजीब बताया। अध्ययन के सह-लेखकों में से एक, प्रोफेसर पीटर गिएरगुइस ने इस बारे में कहा: "जब आप एक जीवित जीव की कल्पना करते हैं जो बिजली से संचालित होता है, तो ज्यादातर लोग तुरंत मैरी शेली के फ्रेंकस्टीन के बारे में सोचते हैं, लेकिन हमने लंबे समय से स्थापित किया है कि वास्तव में सभी जीव इलेक्ट्रॉनों का उपयोग करें - जो बिजली का गठन करता है वह इसके कामकाज के लिए है।"
"हमारे शोध का आधार," उन्होंने कहा, "एक प्रक्रिया की खोज है जिसे हम एक्स्ट्रासेल्युलर इलेक्ट्रॉन ट्रांसफर (ईसीटी) कहते हैं, जिसमें सेल में इलेक्ट्रॉनों को आकर्षित करना या उन्हें बाहर फेंकना शामिल है। हम यह साबित करने में सक्षम थे कि ये सूक्ष्मजीव बिजली खींचते हैं और अपने चयापचय में इसका इस्तेमाल करते हैं, और हम इस प्रक्रिया को बनाने वाले कुछ तंत्रों का वर्णन करने में सक्षम थे।"
वैज्ञानिकों ने सबसे पहले पता लगाया कि माइक्रोब्स रोडोप्स्यूडोमोनस पालुस्ट्रिस मिट्टी में मौजूद लोहे से बिजली "फ़ीड" करते हैं और उन्होंने सोचा कि वे लोहे के इलेक्ट्रॉनों को "खा" लेते हैं। लेकिन जब बैक्टीरिया को एक प्रयोगशाला के वातावरण में स्थानांतरित किया गया जहां खनिज लोहे तक उनकी पहुंच नहीं थी, तो यह पता चला कि यह सिर्फ उनका पसंदीदा है, लेकिन केवल भोजन नहीं है! "रोडोप्स्यूडोमोनस पालुस्ट्रिस" जंगली में केवल लोहे के इलेक्ट्रॉनों को खाते हैं। सामान्य तौर पर, वे ... इलेक्ट्रॉन-सर्वाहारी होते हैं, और सल्फर सहित किसी भी अन्य इलेक्ट्रॉन-समृद्ध धातुओं से बिजली का उपभोग कर सकते हैं।
प्रोफेसर गिरगियस ने कहा, "यह एक क्रांतिकारी खोज है, क्योंकि यह एरोबिक और एनारोबिक दुनिया कैसे बातचीत करती है, इस बारे में हमारी समझ को बदल देती है। लंबे समय तक, हम मानते थे कि उनकी बातचीत का आधार केवल रसायनों का आदान-प्रदान है। वास्तव में, इसका मतलब है कि जीवित जीव अपने "निर्जीव" भोजन से न केवल पोषक तत्व, बल्कि बिजली भी खाते हैं!
वैज्ञानिकों ने यह पता लगाने में कामयाबी हासिल की है कि रोडोप्स्यूडोमोनस पलस्ट्रिस की तरह बिजली की खपत करने की क्षमता के लिए कौन सा जीन जिम्मेदार है, और यह भी सीखा है कि इसे कैसे मजबूत और कमजोर किया जाए। "इस तरह के जीन प्रकृति में अन्य रोगाणुओं में सर्वव्यापी हैं," गिरगियस ने कहा। - लेकिन हम अभी तक नहीं जानते हैं कि वे अन्य जीवों में क्या करते हैं (और वे उन्हें बिजली का उपभोग करने की अनुमति क्यों नहीं देते - शाकाहारी)। लेकिन हमें बहुत प्रेरक साक्ष्य मिले हैं कि अन्य सूक्ष्मजीवों में ऐसी प्रक्रिया संभव है।"
अध्ययन के लिए नींव लगभग 20 साल पहले रखी गई थी जब वैज्ञानिकों के एक अन्य समूह ने अन्य जीवाणुओं की खोज की थी जो "सांस" लेते हैं (आयरन ऑक्साइड से "ऑक्सीजन" खींचते हैं)। गिरगियस ने कहा, "हमारे बैक्टीरिया उनकी एक दर्पण छवि हैं," श्वसन के लिए आयरन ऑक्साइड का उपयोग करने के बजाय, वे वास्तव में मिट्टी में पाए जाने वाले आयरन से आयरन ऑक्साइड को खनिज के रूप में संश्लेषित करते हैं।
वैज्ञानिकों ने पाया है कि बैक्टीरिया के "निवास" के स्थानों में "रोडोप्स्यूडोमोनस पलस्ट्रिस" मिट्टी धीरे-धीरे जंग से संतृप्त होती है - जैसा कि आप जानते हैं, विद्युत चालकता है। जंग का ऐसा "घोंसला" या "वेब" "रोडोप्स्यूडोमोनास" को अधिक दक्षता के साथ मिट्टी की गहराई से इलेक्ट्रॉनों को आकर्षित करने की अनुमति देता है।
डॉ. गिरगियस ने समझाया कि इस तरह, अद्वितीय बैक्टीरिया ने सूर्य पर निर्भर जीवों के विरोधाभास को हल किया - उनके द्वारा बनाए गए विद्युत परिपथों के लिए धन्यवाद, वे मिट्टी की गहराई से इलेक्ट्रॉन प्राप्त करते हैं, जबकि वे खुद को खिलाने के लिए पृथ्वी की सतह पर रहते हैं सूरज पर।
स्वाभाविक रूप से, इस शोध का व्यावहारिक अनुप्रयोग इस तथ्य से बहुत आगे निकल जाता है कि जंग या "जंग" को नैनो-तरीकों से अच्छी तरह से हटाना संभव है, और सबसे पहले, चिकित्सा अनुप्रयोग स्पष्ट हैं। हालांकि प्रोफ़ेसर गिग्रियस नए बैक्टीरिया को बिजली के (अंतहीन?) स्रोत के रूप में उपयोग करने की संभावना से इनकार करते हैं, फिर भी उन्होंने स्वीकार किया कि रोडोप्स्यूडोमोनास इलेक्ट्रॉनों से "कुछ दिलचस्प" बना सकते हैं, जिसे वे एक इलेक्ट्रोड से खिला सकते हैं, जैसे कि एक चम्मच से।
ठीक है, हमारे लिए, शायद सबसे दिलचस्प बात यह है कि जीवाणु, वास्तव में, नैतिक पोषण की अवधारणा को उसके तार्किक निष्कर्ष पर ले आया। कौन किसी को बिल्कुल नहीं खाना चाहेगा, लेकिन स्वच्छ ऊर्जा खाना चाहेगा?
योग के प्राचीन भारतीय विज्ञान के साथ इस उन्नत वैज्ञानिक खोज के तार्किक संबंध का पता लगाना भी दिलचस्प है, जहां तथाकथित "प्राण", या "जीवन ऊर्जा" के कारण शरीर का उपचार और आंशिक रूप से पोषण होता है, जो इससे मेल खाता है। नकारात्मक रूप से आवेशित इलेक्ट्रॉनों वाली भौतिक दुनिया।
यह भी दिलचस्प है कि प्राचीन काल से योग के जानकारों ने प्राण से समृद्ध स्थानों - नदियों और झीलों के किनारे, जंगल में, गुफाओं में, फूलों के बगीचों में, खुली आग के पास, आदि में योग अभ्यास करने की सलाह दी थी। नकारात्मक कणों (पानी "अनुकूलन" गीज़र स्थापना) के साथ पानी को चार्ज करने के लिए कई आधुनिक तरीके, जो उपयोगी माने जाते हैं। लेकिन मोटे तौर पर, हम अभी भी इस मुद्दे के बारे में बहुत कम जानते हैं। क्या कोई व्यक्ति पृथ्वी के आंत्र से बिजली पर "सीखने" में सक्षम है या नहीं - समय बताएगा, और आनुवंशिकी।